Какви са предимствата на копъра Femme Actuelle Le MAG
Копърът е растение, известно със своя лек и свеж вкус, но този аромат има и много ползи за здравето. Основният му актив? Облекчете храносмилателните разстройства на червата и стомаха.
Широко използван в кулинарния свят, копърът (Anethum graveolens) е ароматно растение, което е част от семейство Apicea. Този аромат има лек и анасонов вкус. Роден в Южна Европа и Централна Азия, копърът може да достигне до 75 см височина и да има дълги стъбла, осеяни с листа. На това растение растат и малки плодове.
При готвенето листата от копър внасят свежест в ястията, но семената, корените, плодовете и етеричното масло се използват заради техните лечебни свойства. Корените съдържат много активни съставки като флавоноиди, алкалоиди, танини, сапонозиди и кардиотонични гликозиди.
Какви са добродетелите на копъра ?
Копърът има множество ползи за здравето. Растението има антимикробно, противовъзпалително, аналгетично, стомашно-защитно, антиконвулсивно и диуретично действие. Също така подпомага стомашната и слюнчената секреция. Що се отнася до етеричното масло, то има ефект:
- стимулиращо
- спазмолитично
- антиоксидант
- диуретик
- жлъчегонно, което означава, че това етерично масло улеснява евакуацията на жлъчката
- холеретик, което означава, че това етерично масло подпомага секрецията на жлъчката
Ако копърът е съюзник на тялото, това е и защото има високо съдържание на вода (86g/100g), че съдържа също калций (202mg/100g), калий (647mg/100g) и фосфор (51mg/100g). Витамин В9 също присъства в големи количества (116µg/100g) в копър. Допринася за образуването на червени и бели кръвни клетки, но също така и за правилното функциониране на нервната и имунната системи. Този витамин насърчава зарастването на рани и наранявания.