Какви са ползите от нар и защо да го консумираме
Плодове, познати и консумирани от векове, нарът е пълен с ползи за здравето. Сочен и сладък, той е обичан и от деца, и от възрастни. От нарното дърво нарът е плод, който разкрива стотиците си кашави и сочни червени зърна зад удивителна дебела кора. Замисляли ли сте се какви са ползите от нар? Ако отговорът е отрицателен, ние веднага ще коригираме тази компютърна небрежност. Защо това е толкова важно? Тъй като според многобройни проучвания за здравословните ползи от нар, плодовете са сред най-здравословните на земята и съдържат полезни растителни съединения, несравними с други храни. Така че, ако се интересувате от казаното дотук, следващите параграфи със сигурност ще ви оставят без думи.
Ползи от нар: мощна витаминна бомба
Плодът от нар е червен и кръгъл, наподобяващ червена ябълка със стъбло. Дебелата му обвивка е негодна за консумация, но тя крие стотици ядливи семена, наречени арили. Това са арилите, които ядем, сурови или направени на сок. Една чаша семена от нар съдържа: 30% от препоръчителната дневна доза витамин С, 36% от RDI за витамин К, 16% от RDA във фолиева киселина, 12% от RDA в калий, 7 грама фибри и 3 грама протеин. Също така е важно да се отбележи, че една чаша съдържа 24 грама захар. В заключение, арилите на нара са богати на витамини, фибри, минерали и биоактивни растителни съединения, поради което се препоръчва редовната консумация на екзотичния червен плод.
Сред ползите от нар е задължително да се спомене рекордното му ниво на антиоксиданти. Те помагат за намаляване на риска от някои сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак (на гърдата, простатата и дебелото черво, наред с други) и някои хронични заболявания. Богат на хранителни нитрати, нарът значително подобрява притока на кръв, което спомага за повишаване на спортните постижения. Мощен противовъзпалителен, плодът е отлична профилактика на диабет тип 2, затлъстяване, дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и др. Някои изследвания показват обещаващи ефекти върху паметта.