Какви са основните причини за; висок холестерол

висок

Високият холестерол може да бъде причинен от неконтролируеми фактори като фамилна анамнеза или етническа принадлежност. Има обаче и други фактори, отговорни за това покачване, върху които можете да действате директно. Разберете основните причини за високия холестерол.

1. Лоши хранителни навици

Диетата е един от ключовите фактори за понижаване на лошия холестерол (LDL).

През последните десетилетия променихме значително диетата си. Днес, консумираме повече промишлени продукти, богати на холестерол, в ущърб на плодовете и зеленчуците. Индустриалните процеси включват храни, които често съдържат много наситени мастни киселини и сол.

Една от причините за тази по-лоша диета е, че често имаме много малко време за приготвяне на собствените си ястия. За да се ограничи консумацията на промишлени продукти, тогава може да е изгодно да гответе пресни продукти в по-големи количества да замразите порции, които можете да използвате повторно, когато нямате време да се подготвите за ядене през седмицата.

Храни, богати на наситени мастни киселини, които трябва да избягвате

Наситените мастни киселини са лоши мазнини, които отчасти са отговорни за високия холестерол. Те се намират главно в:

  • Млечни продукти като мляко, масло и сирене. Можете да ги замените с алтернативи с намалено съдържание на мазнини.
  • Мазни меса, особено свинско, агнешко и патица. Ограничете консумацията им, за да избегнете повишаването на лошия холестерол.
  • Готови за консумация храни и десерти като пици и торти. Намалете консумацията на тези индустриални продукти и вместо това предпочитайте домашно приготвените рецепти, с малко мазнини.

Храни за избор

  • Плодове и зеленчуци: препоръчително е да ядете 5 порции на ден.
  • Растителни масла също са добро решение за понижаване на нивата на LDL холестерол.
  • Мазни риби като сьомга, скумрия и сардини, които са с високо съдържание на омега 3 и ненаситени мастни киселини. Препоръчително е да го ядете поне два пъти седмично.
  • Бобови растения които се броят както за зеленчуци, така и за протеини.
  • Постни меса или бяло като пиле.
  • Семена, особено ядки и бадеми, които съдържат добри мазнини. Можете да ги ядете като лека закуска, за да ги замените с торти. Вземете например порция (30 g) следобед, за да успокоите малко глада.