Какви са калориите и колко да консумирате, за да отслабнете


Когато става въпрос за калории, повечето са твърде заети с броенето им, за да разберат. Така повечето хора не знаят какви са калориите.
Какви са калориите и колко трябва да консумирате, за да отслабнете
Въпреки че повечето хора свързват калориите с храна или напитки, всичко, което съдържа енергия, съдържа и калории.
Какво е калория?
A Калорията е мерна единица за енергия, равно на количеството топлина, необходимо за повишаване на температурата на един грам вода при нормално атмосферно налягане от 14,5 на 15,5 ° C.
Калориите са от 2 вида:

- ° Смалка алория (кон);
- високо калорични (Cal, kcal), равно на 1000 cal.
Броят на калориите в храната, която ядете, е еквивалент на енергията, която те осигуряват. Тези единици енергия се използват от тялото за осъществяване на метаболитни процеси и физически дейности.
Само 4 компонента от диетата осигуряват калории, така енергия за тялото:
- протеин (4 калории/грам);
- въглехидрати (4 калории/грам);
- алкохол (7 калории/грам);
- мазнини (9 калории/грам);
Витамините, минералите, фитохимикалите, фибрите и водата не осигуряват калории.
В храненето и обикновения език калориите се отнасят до енергия, консумирана чрез ядене или пиене и енергия, консумирана чрез физическа активност. Например, една ябълка може да има 80 калории, а ходенето на 1,5 км ще отнеме около 100 калории.
Според специалисти преброяването на броя на консумираните калории не е единственото условие да отслабнете или да поддържате идеалното си тегло. Също толкова важни са и храните, които избирате, защото не всички калории са създадени равни.
Дори ако две храни имат еднакъв брой калории, те могат да имат напълно различни ефекти върху тялото.
Например 500 калории сладолед ще бъдат много лесни за поглъщане. Ситостта обаче ще бъде минимална. От друга страна, 500 калории от броколи ще бъде почти невъзможно да се ядат на едно хранене. Така че броенето на калории с цел отслабване не е всичко.
Колко калории трябва да консумирате, за да отслабнете?

Средно мъжът се нуждае от 2500 ккал на ден, а жената 2000 kcal на ден. Разбира се, тези стойности не са общовалидни и трябва да се определят въз основа на фактори като: възраст, тегло и ръст, ниво на физическа активност, здраве и т.н.
Нарича се броят на калориите, необходими на тялото скорост на основния метаболизъм. Една от формулите за изчисляване на базалния метаболизъм при жените е:
10 х тегло (кг) + 6,25 х височина (см) - 5 х възраст (години) - 161
Ако консумираната от тялото енергия е по-голяма от енергията, доставяна на тялото чрез храната, настъпва загуба на тегло. Докато когато ядете повече калории от дневната ви нужда, т.е. скоростта на основния метаболизъм, вие наддавате.
За да отслабнете е необходимо да създадете калориен дефицит.
Можете да направите това, като поглъщате по-малко калории от скоростта на основния метаболизъм, тренировка или комбинация от двете.
Също толкова важно е, когато искате да отслабнете, като намалите броя на калориите, не консумирайте по-малко от 1200 калории на ден, за жени и 1500 за мъже. В противен случай тялото ще бъде принудено да забави метаболизма.
Диета, която съдържа по-малко от 1000 калории, може да създаде сериозни здравословни проблеми. Такива диети трябва да се спазват само от хора, страдащи от затлъстяване, само по препоръка и под наблюдението на лекар.
Въпреки че можете да намалите броя на консумираните калории до драстичен минимум от 1200, без да застрашавате здравето си, най-вероятно при такова ниско ниво на енергия няма да можете да извършвате взискателна физическа активност или тренировка, което е основният компонент на загубата на тегло и дефиницията на тялото. Това също така увеличава шансовете ви да загубите мускулна маса, когато най-вероятно искате да премахнете мазнините.
Както споменах по-рано, броенето на калории, за да отслабнете, без да обръщате внимание на храните, които ги съдържат, означава да не обмисляте тяхното хранително съдържание.
Калориите от протеини и мазнини например са много по-наситени от тези от въглехидратите, тъй като те се усвояват по-бавно и мозъкът ви ще има достатъчно време да предаде чувството за ситост, така че да спрете да ядете. в момента.
Също така е добре да знаете, че обезмаслените или диетични продукти са добре опакован капан. Въпреки че бихте склонни да мислите, че те имат по-малко калории, има голяма вероятност те да съдържат повече калории поради добавките, които производителите добавят, за да компенсират липсата на вкус.
Един от най-големите митове за калории, които саботират вашата диета, то е важността на времето, което ядете. Добра новина: калориите не знаят колко е часът! Има много диети, чийто успех се обуславя от определени предварително определени интервали от време, в които трябва да се сервира закуска, обяд или вечеря. Със сигурност е чудесна идея да избягвате сладкиши преди лягане или да не спите веднага след хранене, но обикновено няма значение по колко време поглъщате калориите.
Въпреки това е идеално да ядете питателна и висококалорична закуска, според някои изследвания, за да поддържате идеалното си тегло или да отслабнете, както и да намалите рисковете от някои заболявания (диабет, сърдечно-съдови заболявания и висок холестерол).