Какви са храните, които причиняват акне Изследователите са отделили мита от реалността

Доклад, основан на няколко проучвания от последните 50 години, заключава, че консумацията на храни с висок гликемичен индекс и мляко не само влошава акнето, но там, където то не съществува, може да го накара да изглежда.
Милиони тийнейджъри и възрастни са засегнати от това дерматологично състояние. Това се дължи на комбинация от прекалено много себум и запушване на мъртви кожни клетки, което запушва порите, причинявайки локална инфекция.
Счита се, че прекомерното производство на себум е причинено от хормонални колебания, което обяснява защо 80% от тийнейджърите изпитват подобни кожни проблеми.
Дори самите пъпки да не са опасни, тежкото акне може да доведе до тревожност, ниско самочувствие и депресия.
От края на 19 век учените свързват акнето с шоколад, захар и мазнини. Проучванията през 60-те години обаче отричат това.
„Напоследък дерматолозите и диетолозите започнаха да обръщат повече внимание на връзката между диетата и акнето и се заинтересуваха много от ролята, която храненето играе в медицинската терапия срещу акне“, каза д-р Дженифър Барис.
Консумацията на храни с висок гликемичен индекс, тези, които се абсорбират бързо в кръвния поток, имат пряк ефект върху тежестта на акнето именно защото предизвикват хормонални колебания.
Проучване от 2007 г. в Австралия показа, че в случай на млади мъже, които спазват строга диета, при която им е позволено да ядат само храни с нисък гликемичен индекс, акнето им се подобрява.
Млякото, от друга страна, влошава това поради хормоните, които съдържа. Друго проучване, проведено също през 2007 г. от специалисти от Харвард, установи силна връзка между лица, които редовно консумират мляко, и появата на акне.
Интересното е, че тези, които консумират обезмаслено мляко, страдат от най-тежките случаи на акне, като имат 44% по-голям шанс да развият акне вулгарис.