Какви ползи имате, ако намалите консумацията на мобилна сол
Лекарите, диетолозите и не само те, говорят за опасностите от високия прием на сол и ползите, които имате, ако намалите приема на сол.
Всички знаят, че излишъкът на сол води до високо кръвно налягане, наддаване на тегло (защото солта, която не може да бъде елиминирана, се опакова в мазнини и се съхранява), но също така води до ревматоиден артрит и влошава дегенерацията на ставите и болезнените симптоми, пише блясък. yahoo.
Ето негативните ефекти от увеличения прием на сол и кои са основните предимства, ако намалите приема на сол.
1. Солта води до загуба на костна маса. Диетата с високо съдържание на сол увеличава количеството калций, отделено с урината, калций, който се отделя от костите, което намалява мускулната маса и влошава остеопорозата. Загубата на калций е една от основните причини за остеопороза. Страданието е още по-лошо при жените. Солта премахва не само калция, но и магнезия, цинка, медта и блокира положителните ефекти на витамините А и С. Намаляването на приема на сол с 30% намалява тези недостатъци до нула.
2. Солта може да предизвика автоимунно заболяване. Диетата с твърде много сол изглежда е отговорна за повишаването на нивото на определен тип имунни клетки, пряко свързани с някои автоимунни заболявания. Изследвания, публикувани в списание Nature, предполагат, че излишъкът от сол може да ускори появата и прогресията на множествената склероза при генетично предразположени индивиди. Намаляването на приема на сол може да забави понижаването на степента на заболяването и да намали прогресията му.
3. Солта увеличава риска от фрактури. Всички знаят, че излишъкът от сол е свързан с високо кръвно налягане и повишен риск от инсулт, но има индикации, че солта е един от факторите, които увеличават риска от фрактури. Хората, които имат диета с високо съдържание на сол, имат двоен риск от фрактури след 50-годишна възраст в сравнение с хората, които имат нормална диета в това отношение. Трябва да се каже, че здравето на костите е застрашено от увеличената консумация с 20% над нормата, което е свързано със загубата на един грам калций дневно.