Какви храни да избягвате или да фаворизирате, когато имате розацея или порез
Имате ли впечатлението, че пристъпите на розацея се появяват внезапно след семейно хранене или пияна вечер? Това не е просто впечатление! Някои храни наистина ще предизвикат припадъците ви. Розацеята и диетата са свързани! Това, което ядете, играе съществена роля за благосъстоянието на кожата ви, затова ще ви осветя по този въпрос, за да разберете по-добре кои да избягвате и кои да предпочитате. Особено след като, ако сте прочели предишната ми статия за розацеята, свързана с аномалия на кръвоносните съдове на лицето, ще разберете по-добре логиката защо е по-добре да избягвате тази или онази храна.
Вероятно някои от изброените храни няма да предизвикат реакция във вас, но все пак можете да ги гледате:). Също така диетата не е причина за проблема, но може да помогне за подобряване на симптомите. Ще започна с храните, които трябва да избягвам, но имайте предвид, че всеки е различен и следователно ще има своя уникална реакция към определени храни.
Храни, които трябва да се избягват с розацея
Домати
И големият победител е доматът! Ние обаче си казваме, че напротив зеленчуците могат да ни направят само добро и в този случай абсолютно не. Надявам се само любимото ви ястие да не е доматът моцарела. а моцарелата с нейните наситени мастни киселини понпонът за розовите ви бузи! Ще говорим за това по-късно.
По-сериозно е отговорната молекула хистамин . Толкова малко научен параграф за деня, за да направя лягането по-малко глупаво (аз също научих много неща днес, докато писах тази статия 😁):
Според Уикипедия: „Хистаминът, естествен амин, е цитокин, сигнална молекула в имунната система, кожата, стомаха и мозъка на гръбначните животни. Това е химичен медиатор, синтезиран от животни в много органи:
- от клетки, участващи в имунния отговор, базофили и мастоцити;
- от клетки в стомашната стена, регулиращи киселинната секреция от стомаха и;
- от неврони на централната нервна система за контрол на възбудата. "
Хистаминът присъства естествено в организма. Намира се също в големи количества в храни като зрели сирена, осолени меса и алкохол. Той идва от разграждане на аминокиселините по време на процеса на узряване на храната.
И за информация: Хистамин има в почти всички храни, нивата са просто различни. Малък съвет, за да знаете по-добре къде да го намерите: колкото по-свежа е храната, толкова по-малко хистамин съдържат . Ще говоря и за това малко по-късно !
За да се върнем към нашата розацея и да разберем връзката с хистамина, това насърчава разширяване на съдовете кръв и изострят вашите проблеми със зачервяването. Следователно ще е необходимо да се намали този вид храна. Сайт, наречен Дайджест на American Reader’s препоръчваме да вземете a антихистамин преди хранене, което съдържа този вид храна, за да се намалят страничните ефекти. В крайна сметка може да изглежда логично.
Други храни, богати на хистамин или хистаминолибератори: цитрусови плодове, на ядки, на ягоди и черупчести или морски дарове. Следователно и те трябва да се избягват.
Алкохолът
Добре известен утежняващ фактор, причинява алкохол вазодилатация кръв (увеличаване на размера на съдовете (вазо-) чрез разширяване). Следователно притокът на кръв ще се ускори и зачервяването ще се усили рязко. The червено вино е особено отговорен за този тип реакция. Следователно избягваме алкохола, когато имаме розацея, няма повече напоени вечери !
Подправки
Други задействания: подправки. Парче чили или лют сос и бузите ви направо пламват! Симптомите се възбуждат бурно от този тип храна. Очевидно би имало, според Читателски дайджест, връзка между чревни разстройства, причинени от подправки и пристъпи на розацея.
Тези пикантни храни включват: пипер, чили (чили), джинджифил, соя, горчица, както и други подправки или сосове. Който следователно също ще бъде избягван колкото е възможно повече.
Горещи напитки
Проучванията показват, че ⅓ от хората с розацея са много чувствителни към температура напитки. По-специално, топли напитки, които усилват симптомите и генерират реакция на адаптация от страна на нашето тяло. Противно на мислите на изследователите, сега е доказано, че това наистина е температурата, а не кофеинът в напитките. Просто оставете охладете напитките си и ще намалите кожните си реакции, както и проблемите с акнето.
Шоколад
Наистина не искахме да го намерим в списъка. но ако ! Това е така, защото шоколадът съдържа теобромин . Тази молекула стимулира разширяване на кръвоносните съдове и увеличава циркулацията.
Теоброминът е алкалоид. Това е органично вещество, произведено от растителни органи. Това химично вещество е подобно на това на кофеина. Той е отговорен и за ефектите върху нашето настроение. Това е така, защото блокира аденозиновите рецептори в мозъка (като кофеин и теофилин) и стимулира нервните импулси (подобно на канабиса, класифициран като наркотик в много страни). Притежава диуретична и стимулираща сила.
Всеки пети човек с розацея реагира, когато яде шоколад.
Ферментирали храни
Докато шоколадът не засяга еднакво всички, ферментиралите храни са в по-голямата си част лоши. Особено кисело зеле и синьо сирене, кой знае защо !
Други храни
Други храни също са вредни за розацеята, така че ще открием известната моцарела, видяна в началото на тази статия. По-скоро става въпрос за храни, богати на наситени мазнини, те се увеличават възпаление на кръвоносните съдове включително кожата. Говеждото месо попада в тази категория заедно с други меса и млечни продукти. Поради това намаляваме потреблението си на продукти от този тип, точно както индустриалните продукти.
Храните на базата на глюкоза, по-често наричани захар, също генерират пъпки и трябва да се избягват, когато вашата розацея има лезии на акне (папулопустуларни). Например торти, бонбони, чипс, сладкиши. забележете, че не е лошо за линията не ?
В заключение елиминираме или избягваме ферментирали или узрели храни като отлежали сирена, пушени меса и риба, кисело зеле, кисели зеленчуци и алкохолни напитки като червено вино или бира. Индустриални храни, заредени с наситени мазнини, шоколад за някои, подправки и внимаваме да не пием твърде люто !
Съвет, задръжте a хранителен журнал всеки ден с изядената храна и по-специално в момента на атаките на розацея, ще можете да разберете по-добре какво би могло да ги предизвика.
На този етап си казваме, че има много забрани, за щастие има много алтернативи! Прясна риба и сирене, плодове и зеленчуци. Затова ще видим във тази втора част кои храни да предпочитаме
Храни в полза при розацея
Тъй като розацеята се основава на съдови проблеми, препоръчително е да се съсредоточите върху храни, които насърчават венозното връщане. Противовъзпалителните храни също трябва да бъдат предпочитани. Киселият терен насърчава възпалението, така че е важно да намалите тази киселинност, като организирате тялото си чрез храната. Имунната система също ще бъде подсилена. Ето храните, които да приемете за тази цел:
Плодове и зеленчуци
Вярвам, че зеленчуците са на първо място във всяка диета! Те осигуряват на тялото ни много основни хранителни вещества и витамини. Те също са антиоксиданти . Давам ви няколко основни точки:
Лук и чесън, в подправка ще ви помогне да изхвърлите токсините от червата и кръвта.
Горски плодове като боровинките, черешите или къпините имат вазоконстрикторно действие (вещество, което действа за стесняване на кръвоносните съдове). Следователно те спомагат за намаляване на зачервяването на розацеята и намаляване на възпалението на съдовете. Това се обяснява и с концентрацията им в флавоноиди които произвеждат венотоничен ефект (цитрусовите плодове също имат флавоноиди, но внимавайте за тези, концентрирани в хистамин).
Червен пипер, папая, пъпеш и морковът са богати на Витамин А. Този витамин обаче поддържа колагена на кожата, хидратира го отвътре и активира обновяването на клетките. Следователно всеки плод или зеленчук, съдържащ витамин А, ще бъде включен във вашата диета.
Влакна съдържащи се в зеленчуците насърчаване елиминиране на токсините и следователно подобряват здравето на кожата. Също така е необходимо да се благоприятства пълнозърнести храни, които ще са по-богати на фибри, като например пълнозърнести храни, кафяв ориз или бобови растения например.
Антиоксидантите, съдържащи се в витамин Ц (пресни плодове и зеленчуци), в Витамин Е (маслодайни семена, яйца, авокадо и др.) допринасят за венозния комфорт, като предпазват мускулните клетки на вените срещу действието на свободните радикали.
Постно месо и риба
От техните ниски ставки в наситени мазнини, пилето и рибата са благоприятни храни в борбата срещу розацеята. Те помагат да се поддържа нивото на топлината в тялото ви ниско, така че те ще бъдат добре дошли. И както се вижда по-горе, телесната температура увеличава пристъпите на розацея.
Омега 3
Всички храни, богати на Омега-3 са противовъзпалително и намаляване на разширяването на кръвоносните съдове. Сред тези храни намираме:
Масло от черен дроб на треска
Ленено семе или ленено масло: Ленените семена трябва да бъдат смлени, за да бъдат усвоени, яденето им като такива няма да е от полза за тялото ви. За лененото масло се използва за подправки (съотношението му омега-3/омега-6 е идеално) и не трябва да се загрява.
Рапично масло
Мазна риба: скумрия, сардини, сьомга.
Ядки: пазете се от орехово масло, което е по-богато на Омега 6 от плодовете. В противен случай орехите, бадемите, кашуто, шам-фъстъците и лешниците съдържат Омега 3, както и растителни протеини, фибри и други минерали.
Семена от чиа
Зеленчуци и бобови растения: те са естествено богати на Омега-3, не се колебайте да консумирате зелени листни зеленчуци като броколи, спанак, маруля, смесени зеленчуци, рукола, зеле или тученица. И променяйте удоволствията! По отношение на бобовите растения препоръчвам да ги накиснете за една нощ, за да ги усвоите по-добре.
в обобщение
Ето основните точки на диетата, които да се въведат за намаляване на възпалението:
Яжте зеленчуци (и особено зелени зеленчуци), плодове и плодове, за да увеличите приема на антиоксиданти, фибри и минерали.
Ограничете или дори премахнете определени храни като алкохол, ферментирали храни, домати, шоколад. и преди всичко намаляват промишлените и преработени продукти, пълни със захари, лоши мазнини и други добавки.