Каква вода за вашия спорт

въглероден диоксид

Твърде често пренебрегваната вода, която използвате за разреждане на напитката си, е важна между чешмяна или изворна вода. Но какви са разликите между различните марки, кои да предпочитате преди, по време или след тренировка? Каква е разликата между тиха и газирана вода? Диетолог по спортна диетология, давам ви моя съвет.

За да съществуват на Земята, има три жизненоважни стълба на храна, сън и хидратация. В тази последна точка е от съществено значение да осигурим на тялото си „течност“, за да оптимизираме правилното функциониране на клетките на всички нива: мускулни, мозъчни, сухожилни, костни, висцерални, чернодробни, панкреатични, зрителни, кръвни ..., всяка липса на хидратация благоприятства с течение на времето появата на различни и разнообразни симптоми като спазми, стрес, безсъние, главоболие, остеопороза, загуба на мускули, тендинит, умора (и т.н.), което води човешкото същество да има лошо представяне ден след ден. За спортиста това е синоним на лошо представяне.

От друга страна, водата улеснява транспорта и обмена между клетките чрез кръвта, междуклетъчната (между клетките) и вътреклетъчната (в клетката) течност, като по този начин регулира вътрешната среда. Улеснява се обменът на хранителни вещества (аминокиселини, захари, мастни киселини, минерални соли и др.) И газове (O2, CO2 и др.). И накрая, помага за детоксикация на тялото чрез бъбреците, по-специално чрез образуване на урина, но също така и за регулиране на телесната температура чрез явлението изпаряване.

Наблюдението е там, с активност или без физическа и/или спортна дейност, хората не консумират достатъчно вода. Много често намерените цифри са под 1l на ден. Посланието, което трябва да бъде предадено като цяло, е да се хидратира повече, отколкото да се хидратира по-малко, в противен случай могат да се появят определени симптоми, свързани с дехидратацията. По този начин се прави разлика между безалкохолните напитки (минерална или газирана вода, плодови сокове, зеленчукови сокове, настойки, кафе, чай и др.) От алкохолните напитки (вина, бира и др.). В тази статия ще говоря основно за безалкохолни напитки и по-специално за води.

Какви са различните води ?

Прави се разлика между питейна вода, предназначена за консумация от човека (чешмяна вода, предварително опакована питейна вода с добавка на въглероден диоксид CO2 или не, предварително опакована изворна вода) и естествена минерална вода.

Питейна вода, предназначена за консумация от човека

В съответствие с определена регулация, тази вода се декантира и/или филтрира, с или без добавяне на CO2.

  • Водата от чешмата не е изключително под земята, питейна чрез обработка или естествено годна за пиене и няма специфични свойства, благоприятни за човешкото здраве (алкализиращо, храносмилателно, слабително, диуретично и др.)
  • Изворните води са от подземен произход, естествено годни за пиене, не притежават специфични свойства, благоприятни за човешкото здраве (виж по-горе).

Естествени минерални води

Това са естествено чисти подпочвени води с много специфичен състав в минерали (калций, магнезий и др.), Микроелементи (желязо, флуор и др.) И стабилни във времето. Те имат свойства, благоприятни за здравето. В тази група откриваме негазирани природни минерални води, газирани естествени минерални води (които имат CO2 при появата на източника), минерални води, подсилени с газ от източника, естествени минерални води с добавка на въглероден диоксид. (Газирани или газирани води ).