Каква роля играе Ern; лидерство в migr; ne играе; аптечно списание
Може ли шоколадът или червеното вино да предизвикат мигрена? Кои храни наистина имат въздействие и как да се избегне главоболие
Пулсиращо, често едностранно главоболие, което се засилва с физическа активност и често е придружено от гадене, чувствителност към светлина и шум - над пет милиона германци страдат от пристъпи на мигрена, някои от които едва могат да станат от леглото.
По-специално някои генетични фактори увеличават риска от развитие на мигрена. Мета-проучване от 2016 г. предполага, че генетичното нарушение на регулирането на кръвоснабдяването в мозъка прави пристъпите на мигрена по-вероятни. Ако има такава предразположеност, различни "задействания", т.е. задействащи фактори, водят до болкови атаки на нередовни интервали.
За главоболието от хот-дог и синдрома на китайския ресторант
Храните също многократно се подозират като отключващи фактори, включително шоколад, червено вино, сирене и цитрусови плодове.
Изглежда, че отделни хора реагират силно на съставките в храната. Непоносимостта към протеините хистамин или тирамин, които се намират в узряло сирене или цитрусови плодове, наред с други неща, може да окаже влияние върху болката. В този случай обаче не става въпрос за мигренозни атаки, а по-скоро за вторични главоболия, предизвикани от определено вещество. В допълнение към главоболието, обикновено има и други оплаквания, например сърбеж и стомашно-чревни проблеми. Втвърдяващият сол нитрит, който се използва за консервиране на колбаси и месо, също е възможна причина. „Дори познаваме термина хот-дог главоболие“, казва професор Хартмут Гьобел, главен лекар в клиниката по болка в Кил. „След консумация на сушени колбасни изделия може да се появи силно главоболие.“
Глутаматът за подобряване на вкуса, често използван в азиатските ястия, също причинява главоболие, изтръпване на лицето или схващане на врата при чувствителни хора - явление, известно като синдром на китайския ресторант. „Глутаматът действа като пратеник в организма и вероятно причинява главоболие чрез свръхактивиране на нервните клетки в мозъка“, казва експертът по болката. При контролирани експерименти обаче описаните симптоми не могат да се отдадат ясно на консумацията на глутамат. Поради това експертите подозират, че психосоматичните фактори също играят роля в понякога насилствените физически реакции към определени съставки.
Болка от негативни очаквания
"Ако очакваме да имаме мигренозен пристъп от храна, това всъщност може да се случи", потвърждава Гьобел. Точно както положителното очакване може да подобри нашето благосъстояние („плацебо ефект“), страховете могат да влошат състоянието ни. „Това се нарича ноцебо ефект, на латински„ ще навредя “, обяснява експертът по болката. "В едно проучване поставихме абсолютно същия вид шоколад пред две групи участници. Казахме само на една група, че бонбоните съдържат вещества, предизвикващи болка. Всъщност 30 процента от изследваните лица от тази група са получили пристъп на главоболие след консумация на шоколада."
Подобни открития затрудняват установяването на универсални правила за избягване на храна. И докато някои страдащи от мигрена са твърдо убедени, че трябва да изкупят всяко шоколадово блокче с атака на болка, Гьобел знае, че впечатлението е измамно: „Жаждата за сладкиши и висококалорични храни може да предшества атаката и вече е част от атаката“. "Снекът не предизвиква болката, но е последна, най-вече безполезна защитна реакция на енергийния дефицит в нервните клетки. Той предвещава началото на епизод на мигрена, който така или иначе би се случил - дори ако някой беше прищипал шоколада", Продължава Гьобел.
Как възниква пристъп на мигрена?
Все още не е известно кои процеси предизвикват мигренозна атака. Нервните пътища в мозъка на мигренерите вероятно са прекомерно активни, поради което може да имат повишена енергийна нужда. Ако липсва енергия, това може да предизвика припадък - така че предположението. Някои вещества, които причиняват възпаление в мозъчната тъкан и причиняват болка, също могат да играят роля.