Каква храна за хоспитализирано възрастно училище за недохранване

Акохрана сега се счита за един от стълбовете на здравето, значението му е още по-важно за хората хоспитализиран в здравно заведение. Френски експерти наскоро се срещнаха, за да разработят 23 препоръки на диетата на хоспитализирани възрастни. Обяснения.

храна

Стандартна диета срещу терапевтична диета

Theхрана е един от основните аспекти на медицинското обслужване на пациента хоспитализиран. В зависимост от ситуацията експертите определят два вида храни:

  • Стандартна диета, отговаряща на действащите препоръки за превенция и укрепване на здравето;
  • Терапевтична диета, адаптирана към здравословното състояние на пациента.

Целите на храненето в здравните заведения са многобройни:

  • Рационализирайте доставките на храни;
  • Предписвайте терапевтична храна;
  • Фокусирайте се върху качеството на офертата, нуждите и удоволствието на пациента;
  • Доколкото е възможно, ограничете разхищаването на храна.

Хоспитализираните пациенти могат да имат много специфични хранителни нужди, които трябва да се вземат предвид, за да се поддържа или подобрява техният хранителен статус и хидратационен статус.

Терапевтично хранене според клиничната ситуация

Theхрана терапията трябва да отговаря на няколко изисквания:

  • Управлявайте теглото и риска от недохранване;
  • Адаптирайте приема на протеини към бъбречната функция и хранителния статус;
  • Ограничете доколкото е възможно използването на диета с ниско съдържание на мазнини.