Каква диета трябва да спазват пациентите на Паркинсон
Храната и начинът, по който я подбираме, приготвяме, сервираме и регулираме, е много важна част от живота на всеки. Това може да бъде особено важно за тези, които са на лекарства дълго време и това със сигурност е вярно за хората с Паркинсон. Балансираната диета и диетата могат да помогнат за постигането на всички тези цели.
Каква е препоръчителната диета при Паркинсон?
Препоръчва се нормална, балансирана диета с много храни с високо съдържание на фибри като хляб с трици, зърнени култури със семена, зеленчуци (особено грах и боб), пресни и сушени плодове. Също така е добре да пиете много течности - наоколо с 8-10 чаши на ден.
До каква степен диетологът може да участва в лечението на пациент с Паркинсон?
Има няколко начина да направите това. Когато има тежки неволеви движения или вече обсъдени симптоми „където нагоре, надолу“ (ON-OFF), един от подходите може да бъде намаляване и пренареждане на количеството протеин в храната. Такива промени в диетата се правят най-добре по съвет на диетолог.
Второ, хората с Паркинсон може да са с наднормено тегло или просто с поднормено тегло и в двата случая може да се потърси съвет от диетолог. И накрая, когато има проблеми с преглъщането, диетологът може да даде препоръка да приготви и сервира храната и напитката, така че да бъде едновременно питателна и лесна за преглъщане.
Предпочитам да не пия лекарства, освен ако не е абсолютно необходимо, но имам немалко проблеми със запека.
Как мога да коригирам диетата си, за да сведе до минимум този проблем?
Може да се интересувате и от тези статии:
Запекът е често срещан при хора с Паркинсон и може да има няколко причини. Симптомите засягат мускулите на червата и липсата на упражнения или упражнения влошава ситуацията. Фибрите (съдържащи се в много зеленчуци, плодове и семена) помагат за създаването на меки изпражнения, които лесно се изпразват.
Тъй като мнозина Паркинсон имат проблеми с дъвченето и преглъщането на храна, вероятно им е трудно да поддържат диета, пълна с фибри. Антихолинергичните лекарства, които понякога се използват за лечение на Паркинсон, могат да влошат запека. Ако проблемите са сериозни, попитайте Вашия лекар или диетолог за съвет.
Какъв вид храна да следвате?
- Където е възможно, следвайте инструкциите в предишния въпрос и яжте закуска с пълнозърнести храни.
- Бобовите растения (грах, боб, леща и др.), Пресните и сушени плодове са особено полезни.
- Важно е да правите и приемливо количество упражнения, ако можете да го правите.
- Ако имате затруднения с дъвченето или преглъщането, потърсете съвет от логопед. Диетолог може да даде съвет относно диетата.
Мога да ям шоколад в допълнение към лекарствата, които приемам за Паркинсон?
Да, вероятно. За повечето хора шоколадът не е проблем с лекарствата на Паркинсон, въпреки че сме чували за някои хора, които смятат, че това не е полезно. Шоколадът може да помогне главно на тези, които тежат по-малко от нормалното, въпреки че както при другите сладки и лепкави храни, трябва да се обърне внимание на хигиената на зъбите и устната кухина.
Възможно е да се консумират някои видове боб?
Както бе споменато в нашите отговори на въпросите в началото на тази статия, бобът е добър източник на фибри, така че можете да ги използвате в този смисъл. Няколко пъти също се съобщава, че конският фасул съдържа леводопа и може също да се използва като лечение на Паркинсон. Въпреки че този боб съдържа малко леводопа, количеството е много по-малко в тях, отколкото в леводопа таблетки. Досега не е имало обширни научни експерименти върху този сорт боб и Паркинсон и понастоящем те не се считат за жизнеспособен метод за лечение на Паркинсон.