Каква диета да защитите здравето си
В този деликатен период сме поканени да останем вкъщи и да бъдем допълнително бдителни, за да не се разболеем. Сега е моментът да се погрижите за себе си и да защитите здравето си с по-добро хранене. В тази статия споделяме с вас нашите съвети за хранене и благополучие за повишаване на имунната ви система !
Работа по работа на разстояние, свободно време и онлайн спортни уроци, пътуване в снимки, skypero, домашни доставки. Животът ни се адаптира, за да спре разпространението на вируса. Ограничението ни предлага възможността да забавим и ни приканва да направим крачка назад в нашия начин на живот.
Крехките хора, които са най-засегнати, е моментът да дадем на тялото си всички средства за самоукрепване. Знаем, че имунната ни система зависи от начина ни на живот. Последните могат да го защитят или напротив да го отслабят. Хранете се здравословно, запазете спокойствие, продължете да се движите, открийте упражнения за сърдечна съгласуваност, култивирайте внимателност и положително. Не липсват средства за овладяване на възпалението в тялото ни, укрепване на имунната ни защита и защита срещу вируси. Като се грижим за себе си и за телата си, ние също можем да насърчим нашето изцеление, ако някога се разболеем. !
Настоящият период ни кани да преосмислим начина си на живот и консумацията си, навиците ни са обърнати с главата надолу, подходящият момент е да подобрим хигиената си на живот.
Коя диета да предпочитате, за да укрепите имунната си система ?
Със здравословна диета, богата на микроелементи и защитни съставки, можем да упълномощим телата си да бъдат здрави. Нека избягваме да бързаме с макаронени изделия и ориз. Предлагат се разнообразие от много по-интересни храни! А някои естествени добавки ще подкрепят баланса ни и ще засилят имунната ни защита.
Био и сезонни зеленчуци
Не, органичното не е нещо бохемско. Наистина е по-здравословно за нас. Пестицидите, използвани в конвенционалното земеделие, са силно възпалителни.
В органичните откриваме остатъци, разбира се, но в изключително малки количества! И още по-малко в сезонните продукти.
Всъщност, ако растенията са сезонни, има причина: тя е да дадем на нашето тяло (и на Земята) това, от което се нуждае според условията, в които се развива.
Когато пътуването стане трудно, къси съединения и близост поемете пълния им смисъл! Това е възможността да ги популяризирате. Отидете до органична кооперация, свържете се с AMAP във вашия град.
Плодовете също са важни, но не забравяйте, че най-вече в зеленчуците се открива голямо разнообразие от микроелементи и антиоксиданти. По-специално, в жълтия пипер има повече витамин С, отколкото в кивито.
В момента бързаме напред салата (с всяко хранене), моркови, цвекло, гъби, зеле (бяло, къдраво, зеле, червено, зелено.), тиква, ендивия, праз, репички. Всички придружени отлук и защо не глухарче, растение, което ще поддържа черния ни дроб и храносмилането ни.
А за плодовете: във Франция има круши, ябълки и киви, а мандарини, грейпфрути, лимони, портокали в Корсика, Испания, Италия.
Плодовете, изядени цели (не бързаме), ще ни осигурят повече микроелементи и фибри. Същото важи и за маслодайните семена като бадемите, чиито ползи за здравето са много по-интересни, когато ги ядете, отколкото когато ги пиете 😉
Ние също мислим зачесън, естествен антибиотик и куркума, чудото и защитна съставка par excellence ! Куркуминът, който съдържа, е едновременно антиоксидант, противовъзпалителен, противогъбичен и антибактериален. Можете да го добавяте към всички ваши ястия (дори и в домашни сладкиши), като използвате корена, който прилича на джинджифил (между другото друг страхотен протектор) или на прах. Разбира се, идва отдалеч, но с лодка и малки дози са достатъчни.
Натурални и цялостни продукти
Възпалителният потенциал на преработени продукти (готови ястия, индустриални торти, сладкиши.) е много висока. Те обикновено съдържат транс мазнини и добавки (но и много въглехидрати), които допринасят по-специално за разпространението на лоши бактерии в нашите черва и които ни отслабват !
Месо, особено червено, и млечни продукти в излишък, също участват в възпалението на нашите клетъчни стени. Като на рафинирани храни, бял хляб, бели тестени изделия и всички продукти от бяло брашно. В момента тези храни са ограбени в магазините (което е много представително за западната храна). Те обаче не трябва да бъдат привилегировани. Освен че са напълно безинтересни на хранително ниво (богата им на хранителни вещества обвивка е премахната), гликемичният им индекс е висок. Това означава, че те значително повишават нивото на захар в кръвта ни. След това нашият панкреас трябва да произвежда голямо количество инсулин, за да се стабилизират нивата. В краткосрочен план това има голям шанс да причини хипогликемия (2 до 3 часа по-късно, внезапен спад в нивата на кръвната захар) и глад. В средносрочен план, усложнения с хормоните, участващи в системата за възнаграждение, и следователно пристрастявания. В дългосрочен план това може да доведе до диабет тип 2 (1 на 2 американци развиват инсулинова резистентност, ранен показател за потенциала за диабет тип 2).