Какъв е правилният начин за почистване на хладилника или фризера?
Хладилникът и фризерът са най-използваното кухненско оборудване. Много е важно да ги поддържате чисти и дезинфекцирани за добро здраве и за правилна и продължителна работа.
Нека започнем с външните повърхности: металните части могат да се почистват с обезмаслител и ако имате вграден хладилник, следвайте инструкциите на производителя за почистване на външните мебели.
Колко често ги почиствате?
За да предотвратите миризми, плесени или други неприятни изненади, е важно да извършвате цялостно почистване поне два пъти годишно и да извършвате рутинна хигиена ежемесечно. Същото важи и за фризера, той трябва периодично да се размразява.
За да почистите много добре рафтовете, използвайте малко топла вода със сода за хляб или оцет. Препоръчително е да не използвате почистващи продукти, които могат да отделят вредни вещества в храната, но ако искате, можете да използвате продукт, който не е абразивен и не произвежда пяна, за да може лесно да се отстрани.
За редовно почистване на хладилника:
Изпразнете го напълно, изхвърлете или развалената храна и го пренаредете в добро състояние, като го държите в термо торбички, за да предотвратите промяната на температурата им по време на почистване;
Отстранете всички подвижни компоненти и разглобете рафтовете и аксесоарите, за да достигнете до всички ъгли. Измийте отделящите се части с вода и препарат; измийте вътрешните повърхности с вода и оцет (или сода за хляб);
За да съберете вода, която може да изтече по време на измиване, поставете кърпа на дъното на хладилника, така че да попие капките.
Сглобете отново всички измити и изсушени компоненти.
Внимавайте с уплътненията: измийте ги и ги подсушете добре и ги намажете с няколко капки масло, за да останат меки.
За периодично почистване на фризера:
Изпразнете го напълно, с помощта на термо торба с подходящата температура по време на почистване; оставете вратата отворена за няколко минути, за да улесните разтопяването на леда;
Размразявайте фризера, като отстранявате големи блокове лед със специална пластмасова шпатула. Не използвайте остриета или стоманени прибори, може да повредите резисторите;
Напълнете контейнера за пръскане с гореща вода и оцет на равни части и напръскайте вътрешните стени и неподвижните рафтове, след това избършете с гъба и повторете операцията, ако е необходимо;
Подсушете добре вътрешността на фризера; Преди да въведете отново замразени храни, проверете дали температурата на замръзване отново е достигнала -18 ° C.
Полезна информация
Избягвайте да подреждате опаковките и храните в пряк контакт със стените на хладилника. Не претоварвайте рафтовете и не поставяйте храната в подходящите отделения, за да оптимизирате разпределението на студения въздух вътре.
Не оставяйте храната непокрита на рафтовете и винаги я съхранявайте според срока на годност, така че да се консумира преди изтичане срока на годност.
Поставете буркан с няколко супени лъжици сода за хляб или памучна вата, напоена с оцет, в хладилника, това ще предотврати образуването на неприятни миризми.
S.O.S. Почивни дни
Преди да тръгнете на дълго пътуване, уверете се, че в хладилника няма нетрайни храни, изхвърлете дълго отворените кутии и почистете хладилника и фризера.
Избягвайте да оставяте месо, риба или зеленчуци, дори ако са замразени, за да не ги повредите в случай на прекъсване на електрозахранването.
Почистете хладилника и фризера във ваканционния дом, който няма да бъде обитаван дълго време. Преди да тръгнете, не забравяйте да оставите вратата на хладилника отворена, след като я изпразните, за да предотвратите появата на мухъл и миризми.