Какаови бисквити, без веган и без глутен - Miss Pat

Какаови бисквити, без веган и без глутен

... и преди всичко вкусни !

Тази рецепта идва от книгата „Pur Cacao“. В тази книга ще намерите 50 рецепти зеленчукови, чия 38 рецепти без глутен.

Оценявам тези тарталети с добър вкус на какао и топене в устата. Можете да ги направите със смлени лешници, но също така (дори е по-добре за моя вкус) със смлени бадеми.

Най-вече, Не се оставяйте да се заблудите от идеята, че всичко е на растителна основа и не съдържа глутен: да, може да се случи. Аз самият дълго време си мислех, че без глутен може да бъде пясъчен, зеленчуков 100% пълнеж ... но всъщност, трябва да се научите да използвате съставките, това е всичко. Тези бисквитки са вкусни и вкусни

Не се колебайте да ми кажете за това, ако скоро го тествате !

Какаото пука

Подготовка: 15 минути

Готвене: 10 минути

Порции: 15 до 20 бисквитки

Състав:

185 г цели лешници (или цели бадеми, както тук)
115 г тръстикова захар
50 г овесени ядки
30 г какао на прах
20 г ленени семена
120 г оризово мляко (или друго растително мляко: бадем, лешник, овес ...
40 г брашно от елда
2 чаени лъжички мая
1 щипка сол