Как трябва да изглежда седмичната количка за пазаруване
Много хранителни вещества на малка повърхност и малко калории. Така звучи определението за суперхрани. Обърнете внимание на нюансите: няма здравословни храни, но със саногенен потенциал. Те са ефективни за поддържане на благосъстоянието, не лекуват болести.
Колкото и да е саногенна дадена храна, колкото и ценна да е, чрез повторение, без почивки, тя се превръща във вредна. Помислете, че цялата ни еволюция като вид се основава на разнообразието.
"По време на обработката част от хранителните вещества намаляват, защото използваме термична обработка, защото поставяме добавки, защото не използваме технология, която да запазва хранителните вещества през целия производствен период и през целия срок на годност. Така че трябва да разполагам с всички тези хранителни вещества за тяло и те да ме хранят и да ме предпазват от болести ", обясни доц. д-р Настасия Белц, от Института по хранителни биоресурси.
Д-р Настасия Белц ви кани да имате предвид трите процедури, които намаляват хранителните вещества в храната, когато пазарувате.
И все пак, ако всичко е обработено, как да избера седмичната си количка за пазаруване? Те се наричат суперхрани. Те са определени в световен мащаб, за да ви улеснят да знаете какво да изберете. Не лекува болести, но те са идеалното гориво, за да ви поддържат в перфектно здраве.
Прочетете също
"Имаме предвид много плътни храни, особено микроелементи, така че витамини, микроелементи, антиоксиданти, но малко калории и малко токсини", каза Кристи Маргарит, консултант по хранене.
Бъдете 60% от всичко, което консумирате ежедневно. Процентът е оптимален за всички биологични реакции, които ще ви поддържат живи.
Суперхраните ви осигуряват предимно ензими. Без приема на ензими в храната, тялото се опитва да ги допълни. Претоварете го така и в крайна сметка унищожете панкреаса.
Ето как трябва да изглежда количката за пазаруване на суперхрана:
Пресни зелени листа, няма значение какво име имат, важно е само да ги консумирате възможно най-скоро след прибиране на реколтата. Огромната доза хлорофил и ензими създава мощен коктейл. От това всяка клетка се храни оптимално.
Сурови семена противодейства със силата на свободните радикали. Когато се излагате на слънце, цигарен дим, храни с канцерогенен потенциал, като обикновени пържени картофи, в метаболизма се появяват свободни радикали. Нищо друго, освен нестабилни молекули, които могат да доведат до опасни генетични мутации. Всички се страхуват от генетично модифицирани организми. Но всеки човек се подлага на генетични мутации всеки момент. Веществата, които могат да компенсират свободните радикали, са антиоксиданти в храната. Някои от най-ефективните идват от семената.
Суров мед или непастьоризирани и суровите кошери на кошера също попадат в категорията супер-храни.
"Медът никога не трябва да се загрява над 40 градуса по Целзий. Ензимите се разграждат. Вярно е, че когато се нагрее до над 60-70 градуса по Целзий и се сложи в буркани, медът изглежда много по-добре, по-течен изглежда апетитно ", каза Сесилия Карагея, консултант по пчелни продукти. Но вече не ви храни, за разлика от вискозния продукт.
Четвъртата основна категория суперхрани идва от солената вода. Водорасли, ракообразни, соленоводни риби. Водорасли плюс риба означава силна алкализираща комбинация. Живеете само в леко алкална вътрешна среда. Така че имате нужда от леко алкална вода, алкализираща храни. Всъщност да удължите живота си.
Зелени листа, сурови семена, сурови продукти от кошера и всичко от солена вода. Разбрали сте и диетата, която ще намали нежеланото ви тегло и ще ви нахрани. Всъщност ще се върне към произхода си. Всички тези храни са кодирани във вашата ДНК.