Как суровите храни и традиционните лекарства могат да бъдат зеленчуци съвместими; органични
26 февруари 2020 г.
За тези, които имат въпроси относно предимствата или недостатъците на суровата (растителна) храна в сравнение с предписанията на тези медицински традиции, предлагам кратък отговор чрез превода на интервю с д-р Габриел Кузънс.
Поглезете се с живи храни. * Интервю с д-р Габриел Кузънс
* N.D.L.T.: това, което наричаме „живи храни“, са сурови и прясно набрани храни, които не са претърпели никаква преработка и/или са витализирани чрез покълване след накисване за сухи семена/ядки .
Габриел Каузенс, лекар, е известен като учен, който популяризира терапевтичните ползи от храненето на живо. Той е основател и директор на " Център за подмладяване на дървото на живота В Аризона, която той описва като „проява на делото на моя живот“. Сгушено сред дива зеленина на 166 дка, „Дървото на живота“ е светилище както за физически, така и за духовен растеж, предлагащо индивидуализирани програми, включващи модули като йога, медитация, акупунктура и натуропатия, в допълнение към готвенето.
Неуморен изследовател и практикуващ, Д-р Къунс специализира в лечението на дегенеративни хронични заболявания, от депресия до артрит. Неговите книги включват " Съзнателна храна "(2000)," Духовно хранене и дъговата диета "(1987) и" Живейте без депресия "(2001).
The Д-р Куончета Обсъдете с Анджела Старк на ползите и недоразуменията, свързани с яденето на живот, и предлага някои практически съвети за успех по пътя към „внимателното хранене“.
В Дървото на живота суровите храни са важна част от програмата. Какви са основните ползи от яденето на сурови храни и какви лечебни ефекти сте виждали ?
По време на моя 20-годишен опит със сурови храни, аз наблюдавах значително повишаване на моята жизненост, сила и издръжливост. Тази година, на 60, правя 600 лицеви опори, което е много повече, отколкото бих могъл да направя, когато бях месояден футболист на 21 години. Изглежда също така, че младежта се обновява. Току-що имах пациенти на 80-те години, които се ангажираха да живеят ядене и в рамките на две години те казаха, че не са се чувствали толкова млади от 50-те си години.
Яденето на сурова храна задържа ензими, които са изключително важни за неща като жизненост, имунитет и здрава кръв. С възрастта сме склонни да развиваме фиброза на органите, което означава белези. Някои ензими, които сме в състояние да абсорбираме от живите храни, всъщност „разбиват“ белезите, които се натрупват в системата.
С живите храни получавате двойно повече хранене за количеството, което ядете, което означава, че можете да изядете половината количество, което кара хората да се върнат към идеалното си тегло естествено. Някои слаби хора могат да наддават на тегло, защото усвояват по-добре хранителните вещества и че физиологията им работи нормално.
Установено е, че хората с хронична умора, хипогликемия и артрит се справят много добре с живата храна. Това е и помощ при психологически проблеми. Много хора страдат от това, което аз наричам биологично променен мозък в резултат на генетиката и здравословния начин на живот. Ето защо имаме 40 милиона депресирани. Използвайки жива, веганска храна, мога да помогна значително на пациентите да се отърват от лекарствата и да върна радостта в живота им, защото това връща химията на мозъка, където е лекарството, към нормалното.
Диетата създава състояние на киселинност, активирайки ферментационния процес в организма, който създава бактерии, гъбички и отпадъци, които всъщност идват от нашите собствени тъкани. Ето защо в наши дни имаме такава епидемия от кандидоза. Шестдесет години изследвания показват, че храненето на живо е единствената известна диета, която може да обърне процеса и буквално завърта бутона, който наричам „самоликвидиране“. За състояния като кандидоза или дисбаланс на кръвната захар имаме диета със сурови храни с нисък гликемичен индекс („нисък гликемичен индекс“, което означава, че храната не предизвиква скок в кръвната захар), която се състои главно от зеленчуци.
Освен физическите ползи за здравето, вие също посочвате, че суровите храни могат, както казвате, „да увеличат общуването с Божественото“.
Не можем да пренебрегнем ролята на храната в нашата способност за съзнание. Както се казва в Упанишадите "Когато храната е чиста, умът е чист". Ние наричаме " Дървото на живота „„ Оазис за пробуждане “, защото живата храна носи пробуждане, което засяга всяко ниво на нашето здраве. След като съм водил детокс отстъпления в продължение на 15 години, наблюдавам истински тласък на духовната енергия с живи храни. Храната съдържа енергия, която наричаме „прана“. Когато ядем жива храна, ние внасяме огромно количество „прана“ в системата, което разширява съзнанието и следователно ви вкарва по-дълбоко в ума ви. Очевидно умът и тялото са взаимозависими. Праната всъщност организира ума, което води до по-малко променени мисли. Йога, например, се фокусира върху пречистването на физическото тяло като помощно средство за пречистване на ума, а енергията, която е необходима за вътрешната трансформация, се осигурява от прана.
Как суровите храни могат да успокоят ума ?
Моята теория, от наблюдение, се основава на факта, че когато приемате готвена храна или месо, вие приемате нечисти енергии, като астралното тяло на животното. Създава желание и страст и подобни неща. С живата храна, чистата храна дейността на ума се успокоява и това е, което йогите наричат „сатвична“ или чист ум, спокойствие. "Най-чистата" храна е тази, която идва директно от планетата. Когато хапете жива храна, буквално сте поканени да поемете силата, жизнената енергия на Земята, която е толкова чиста, колкото можете да я намерите, защото не е променена. Щом се справим с храната - готвим я, вземаме я от животни - това е отклонение и не е това, което Бог е уредил.