Как ставате диетолог списание
В какво се състои тази работа?
В клиничното хранене диетологът-диетолог * има основната отговорност да оцени хранителния статус на индивидите, да определи техния хранителен план за лечение и да наблюдава хранителния статус на индивидите, за които е определен план за лечение. Той трябва да определи стратегията за интервенция, да проведе консултации и да осигури последващи действия, за да адаптира и модифицира хранителния план за лечение според състоянието на човека и отговора на лечението.
В общественото хранене диетологът-диетолог проектира, планира, изпълнява и оценява програми, насочени към насърчаване на здравето и предотвратяване на болести чрез здравословен начин на живот. Участва в изпълнението на стратегии за насърчаване на здравословна, достатъчна и безопасна храна.
Диетологът-диетолог, който работи в сектора на хранително-вкусовата и биофармацевтичната индустрия, участва в научноизследователска и развойна дейност, производствени дейности и маркетингова стратегия за храни и хранителни продукти. В управлението на хранителни услуги той отговаря за всички дейности по производство и разпространение на храни. Той се грижи за прилагането на принципите на здравословното хранене в съответствие с нуждите на клиентите.