Как се прави торта с черен дроб - рецепта със снимка

Чернодробна торта - това ястие е идеално за семейно хранене или като закуска за гости.

Чернодробната торта е много проста.

Тортата с черен дроб ще украси красиво вашата празнична трапеза. Той е много прост в приготвянето си и в същото време оригинален. Във всеки случай гостите ще бъдат във възторг.

Ние приготвяме всички необходими продукти, които ще са необходими за приготвянето на това прекрасно ястие.

Черният дроб (можете да говеждо, свинско или пилешко - това вече е въпрос на вкус), първо се нарязва на малки парченца. След това го изпращаме на месомелачката. Извиваме добре черния дроб, докато стане гладка.

Добавете брашното и яйцата към получената дробна кайма. Разбъркайте добре и посолете. Така се получи нашето тесто. И за да е ефирно, разбийте с миксер. Довеждаме до консистенцията на заквасена сметана.

Разстиламе получената маса в предварително загрят тиган, който предварително намазваме със слънчогледово олио. Печем тънки чернодробни палачинки. Моят тиган се оказва 7 броя с диаметър 18 сантиметра.

---