Как се отказах от шоколада »Daily Cotcodac
Юлий Константинеску

Когато бях беден ученик (не като сега, известен и проспериращ автор на хумористични текстове), бях разработил цяла теория за рационалното хранене. Според тази теория най-препоръчителната диета за беден ученик се оказва хлябът с Финети. Един буркан Финети от 200 грама и не повече от половин торба осигуряват дневен прием на калории на ученика по време на нормално време без изпити. Освен това беше едновременно евтино и много вкусно.
Тази балансирана диета ми помогна да поддържам телесното си тегло през целия колеж. Никога не тежах над 65 килограма.
Все още щях да ям буркан от 200 финети и половина багел на ден, превръщайки се в успешен манекен (висок съм 1,87), ако в даден момент не беше настъпила промяна в живота ми. на пръв поглед маловажни, но чиито дългосрочни последици ще видим веднага. Това събитие с толкова трагични последици приключи, когато производствената компания пусна на пазара 400-г бурканче Finetti.
Твърде голям за едно хранене, твърде малък, за да ме обезкуражи да ям всичко наведнъж!
Резултатът беше, че повече от година бях болен всеки ден. Напразно забих решително чаената лъжичка в шоколадовия крем и я скрих в хладилника, заявявайки, че вече не мога, прилошава ми - минаха не повече от няколко минути, преди да отворя хладилника, взех буркан вътре с трепереща ръка и го изпразних. След това лежах около два часа, страдайки от ужасно гадене. Никога не съм успявал да седя до мен с нещо сладко и съзнанието ми другаде, много съм страстен.
Кофата от 900 g беше тази, която ми сложи капака. „Стига ми дни!“, Простенах със сълзи на очи, коленичила между рафтовете на магазин „Сора“, когато открих чудото. Повърнах бурно, но никога не се срамувах няколко дни.
Миналата година, след рутинни изследвания, установих, че имам висока кръвна захар. „Изобщо не ядете шоколад, той незабавно освобождава кръвната захар. Унищожавате панкреаса си. Яжте други сладкиши, но не и шоколад “, каза ми лекарят. Може би очаквате да ви кажа, че се хвърлих в краката му и го помолих да ми направи инжекция, нещо, само за да ми позволи да продължа да ям шоколад. Ти не ме познаваш. Аз съм много отговорен хипохондрик: не само лекувам всички въображаеми болести, но стигам дотам, че се грижа дори за истински заболявания.
Накратко, никога повече не съм ял шоколад. Този месец е година, откакто не сложих нито едно парче похот в устата си. Може би не ми беше лесно, но страдах мълчаливо, достойно. Защото, за разлика от тези, които са се отказали от пушенето, ние, тези, които са се отказали от шоколада, не чувстваме нужда да имаме смелостта да си дадем сметка, че колко дни са изминали, откакто сме спрели да използваме шоколада. В устата си дори не се преструваме, че се чувстваме страхотно, когато на всички е ясно, че го пазим от една депресия в друга. И дори не извеждаме никого да яде на балкона, така че миризмата на шоколад да не влиза в завесите.