Как разпознавате квалифицирани хранителни съвети

(scs) Терминът „диетолог“ не е защитен в Германия. Това затруднява хората, които търсят помощ при хранителни проблеми „да правят разлика между сериозни и съмнителни предложения в хранителните съвети и образованието по хранене“, казва д-р. Киран Вирмани, управляващ директор на Германското общество по хранене, е назначен за новия говорител на „Координационната група за осигуряване на качеството в хранителните съвети и обучението по хранене“.

разпознавате
Настоящото рамково споразумение обобщава кои курсове за обучение осигуряват квалифицирани хранителни съвети. © KatarzynaBialasiewicz/iStock/Getty Images Plus

Ясните спецификации, кои квалификации на доставчиците позволяват да се очакват добре обосновани консултативни и образователни мерки, са от съществено значение при липсата на защитено наименование на длъжността и могат да помогнат за ориентиране на объркващия пазар на предложения в областта на хранителните съвети и образование. В хода на „Ръководство за превенция“ [1], публикувано през октомври 2018 г., те са важна помощ за вземане на решение дали дадена превантивна мярка е стабилна и следователно трябва да бъдат субсидирани от здравноосигурителните дружества.

Формулирането на такива ясни изисквания за квалификацията на доставчиците е задачата на координационната група за осигуряване на качеството в консултирането по хранене и образованието по хранене, създадена преди повече от 10 години от различни специализирани дружества и професионалните асоциации на диетолозите.

Координационната група счита, че непрекъснатото допълнително и напреднало обучение в допълнение към квалификационното обучение е абсолютно необходимо за взискателните области на дейност на хранителните съвети. Следователно в продължение на повече от 10 години сертифицирани диетолози трябва непрекъснато да се обучават и да доказват определен брой точки за допълнително обучение всяка година. Според рамковото споразумение мерките за хранителни съвети и обучение по хранене все още не са съвместими с рекламирането на продукти и/или продажбите на продукти като част от предлаганите съвети или образователни мерки. Двама нови членове наскоро се присъединиха към координационната група: Асоциацията за хранене и диететика (VFED) и Германското общество по хранителна медицина (DGEM). Понастоящем комитетът се състои от дванадесет институции от различни специализирани области, в допълнение към професионални асоциации и специализирани дружества и други. а. също и Федерацията на немските потребителски организации.

=> Можете да намерите подробна информация за ръководството за превенция и възможностите в Германия за предлагане на хранителни съвети в: „Хранителни съвети в здравната система в Германия“ от Steinkamp в ERNÄHRUNGS UMSCHAU 4/2019 от стр. M222.

Литература:

  1. Национална асоциация на задължителните здравноосигурителни фондове. Насоки за превенция съгласно раздел 20 (2) SGB V и насоки за превенция в стационарните грижи съгласно раздел 5 SGB XI. Национална асоциация на задължителните здравноосигурителни фондове, Берлин (2018)
  2. Координационна група за осигуряване на качеството в хранителните съвети и обучението по хранене. Рамково споразумение за осигуряване на качеството в хранителните съвети и обучението по хранене в Германия във версията от 29 април 2019 г. URL: www.dge.de/fileadmin/public/doc/fb/19-04-29-KoKreis-EB-RV.pdf Достъп на 16.05.19

Заинтересованите могат да намерят национални адреси на специалисти и информация относно техните консултативни фокуси на:
www.wegweiser-ernaehrungsberatung.de (DGE)
www.vdoe.de/expertenpool.html (VDOE)
www.vdd.de/diaetassistenten/umkreissuche/ (VDD)

Тази статия може да бъде намерена и в ERNÄHRUNGS UMSCHAU 5/2019 на страница M318.