Как работи - отслабване с правилната диета - алуга
Смята се, че в нашите тела живеят около сто трилиона бактерии. Повечето от тях живеят в стомашно-чревния ни тракт. Те играят важна роля в отслабването.
Примерно видео за прочтения: 2 минути
Вие сте това, което ядете. Една непокътната чревна флора не само ви поддържа психически във форма, но и ви помага да отслабнете. Учените отдавна са открили, че мозъкът ни може да комуникира със стомашно-чревната флора и по този начин също така да контролира хранителното поведение. За да хвърли малко светлина по тази тема, aluga се консултира с диетолога Анна Кемпер.
Смята се, че в нашите тела живеят около сто трилиона бактерии. Това е 10 пъти повече, отколкото има клетки в цялото ни тяло. Повечето от тези бактерии живеят в стомашно-чревния ни тракт. Те играят основна роля в имунната система, предпазват ни от патогени и ни помагат да отслабнем с правилната диета.
В допълнение към защитата срещу патогени, нашите чревни бактерии са отговорни и за оползотворяването на храната, която ядем, и за подпомагането ни в храносмилането. Това им позволява да влияят на телесното ни тегло. Тъй като има чревни бактерии (напр. Firmicutes), които се специализират в извличането на повече енергия, т.е. повече ккал, от храната. След това това в крайна сметка се превръща в телесни мазнини. „Така че, ако имате грешни бактерии в червата си, може да се случи да напълнеете по-бързо или да отслабнете по-малко от някой, който има предимно добри бактерии в червата“, обяснява Ана Кемпер.
Има нерв, който свързва стомашно-чревния ни тракт с мозъка. Така нареченият блуждаещ нерв. Учените са открили, че чревните ни бактерии влияят на този нерв и по този начин контролират хранителното ни поведение. Например има бактерии (представители на племето Firmicutes), които живеят предимно от храни, които съдържат захар и мазнини.
Освобождавайки хормони на щастието, те ни карат все повече да използваме такива храни. Дори се подозира, че други бактерии манипулират вкусовите ни рецептори по такъв начин, че сладките и мазни храни да имат още по-добър вкус и ние искаме да ядем повече от тях.
Колкото повече лоши бактерии седят в червата, толкова повече те могат да повлияят на хранителното ни поведение, като контролират нервната ни система, така че да ядем предимно храни с високо съдържание на захар или мазнини. Колкото повече от тези храни ядем, толкова по-добре могат да се размножават лошите бактерии и добрите бактерии ще бъдат изместени в дългосрочен план.
Това може много да затрудни отслабването. Тъй като лошите чревни бактерии постоянно ни подсказват чрез нашата нервна система, че трябва да ядем мазни и сладки храни. Съществуват обаче и чревни бактерии, които трайно отделят вредни вещества в кръвта ни. „Тези вещества дори се подозират, че причиняват заболявания като артериосклероза и болест на Алцхаймер“, обяснява Кемпер.
Най-добрият начин за борба с нездравословните чревни бактерии е чрез здравословна храна. Преди всичко човек трябва да яде много фибри като плодове и зеленчуци. Лактобацилите, които познаваме от пробиотични храни като кисело мляко, също намаляват производството на хормони на глада (AgRP и невропептид Y) и по този начин намаляват апетита ни.
По този начин добрите бактерии, като Bifidobacteria и Bacteroidetes, могат да се размножават. Те черпят по-малко калории от храната ни и ни спестяват от натрупване на мастни натрупвания. С правилната чревна флора всъщност е много лесно да отслабнете.
Можете да намерите подробна информация за чревно излекуване тук .
Анна Кемпер е изучавала биология в Университета в Бремен и в Института по морска микробиология на Макс Планк. Тя е личен треньор и диетолог. Освен това е германска шампионка по бразилско жиу джицу 2015 и автор в списанието за фитнес и хранене Aesir Sports.