Как работи грижата за красотата отвътре във фитнес студио Wolfach Training Center Wolfach

„Истинската красота идва отвътре“, казва народният език. И това всъщност е вярно в два сетива, защото здравата, гладка кожа, здравите нокти и блестящата коса показват здрав организъм. Това великолепие е наследствено, но не само. Незаменимите аминокиселини, градивните елементи на протеините, поддържат състоянието на кожата и косата в баланс и насърчават тяхната стегнатост.

Какво прави тялото, когато има твърде малко от този жизненоважен компонент?

Ако липсва протеин, тялото първо започва да премахва съхраняваните протеини от тъканите на тялото. Той предпочита да използва консумативи, които не са остро необходими за поддържане на живота. Това включва кожата, косата, ноктите и мускулите. Защото ако те не са в добра форма, ние все още живеем.

Поради дефицита съединителната тъкан отслабва и кожата става тънка и чувствителна.

Това води до глад, задържане на вода в организма и податливостта към инфекции се увеличава. Освен това съществува риск от загуба на коса, мускулите се разграждат и костното вещество и сънят страдат. Дори невидими фактори могат да се усетят. Умората се разпространява, настроението е потиснато и нервите са особено чувствителни.

Как може да има недостиг на протеин?

Проучванията показват, че приемът на протеини при възрастни хора често е само около 0,8 грама протеин на килограм телесно тегло. Необходими са ни обаче около 1,5 - 2 грама протеин на килограм телесно тегло. Използването на протеини в червата вече не работи оптимално с увеличаване на възрастта. За разлика от мазнините, например, хората не могат да съхраняват протеини дълго време. Ето защо редовната, богата на протеини диета е толкова важна.

Много протеини също се губят от стреса

За да се справи със стреса, мозъкът получава аминокиселините, за да ги преобразува в енергия. Това е приоритет за тялото. Ако са налични твърде малко аминокиселини, започва омагьосан кръг. Тъй като допаминът и норепинефринът са двигателни хормони, които също се образуват от протеинов компонент. Ако има дефицит, шофирането липсва, когато ставате сутрин, целият ден е труден и усещането за стрес се увеличава.

Кои са ценните източници на протеин?

Можем да кажем предварително: „Най-доброто от краве мляко“ не е едно от тях. В наши дни кравето мляко вече не е прясна храна. Често той излиза на пазара пастьоризиран и свръхвисокотемпературен. Също така може да доставя хормони, антибиотици и други лекарства и остатъци от пестициди от фабричното земеделие.

Определено има по-полезно яйце, около 15 грама протеин.

Добре известни и добри източници на протеин са например:

Риба тон, филе от сьомга или пуйка
Възможни са и зеленчуци: киноа, амарант, водорасли спирулина, елда, семена от чиа.

Защото е наистина важно: Ето как протеинът се превръща в „богато на основи“ удоволствие в чинията!

Сладко-киселото придобива съвсем ново значение

Има основни термини, които ви улесняват при съставянето на диета, формираща основата и които лесно можете да запомните. Първото напомняне е "Сладкото прави кисело".

Всяка храна с високо съдържание на захар ще увеличи киселините в тялото ви. Това включва и така наречените празни калории, например в бял хляб, тестени изделия от гладко пшенично брашно, обелен ориз, в пържени картофи, захар и естествени подсладители (сироп от агаве, мед, пълнозърнеста захар, кленов сироп, ...) Протеинът също увеличава киселините; ако го ядете без съставки, богати на жизненоважни вещества.

Киселото е не само забавно, но и основно!

Да, така е, много кисели храни насърчават образуването на основи в тялото. Преди всичко лимон! Дори доматът, въпреки съдържащата се в него киселина, е алкален, когато постъпва в храносмилателния тракт. Освен това има билки, съставки, богати на жизненоважни вещества, които съдържат чист живот под формата на жизненоважни вещества, като плодове, различни видове зеленчуци и вода. Тук е важен изборът на вода: въглеродната киселина ви прави кисели, но въпреки това водата насърчава основите или е неутрална.

Целта е да поддържате основите в тялото си въпреки богатата на протеини диета. Как работи? Обобщено тук отново

Богата на протеини диета и киселинно-алкален баланс? Ето как става това!

Яжте достатъчно протеин всеки ден, както е описано по-горе!
Винаги комбинирайте протеина с достатъчно жизненоважни вещества от плодове, зеленчуци и билки.

Примери: нискомаслена кварка с горски плодове, ястие с билки и зеленчуци, ...

Пийте достатъчно! Основно тиха вода и билкови чайове. Това помага на вашия киселинно-алкален баланс при скокове.
Ако закусвате или пиете подсладени напитки, тогава винаги веднага след хранене, това ще поддържа нивото на кръвната Ви захар в баланс.
Празни калории, като тези, намерени в продукти, направени от гладки бели брашна, белен ориз и пържени храни (пържени картофи, пържола, ...), можете и трябва да игнорирате.
Допълнете диетата си с минерали, микроелементи и допълнителна порция витамини. Обърнете внимание на биологичното качество и на това, че продуктите са бионалични.

Идеи за закуска и закуски между тях

Яйце бели палачинки

Хранителна стойност за 5 малки палачинки: приблизително 7,3 g въглехидрати, 9,5 g протеин, 2,2 g мазнини

Съставки за 5 малки палачинки:

2 белтъка 3 супени лъжици мляко (напр. Кокосово мляко)
½ чаена лъжичка бакпулвер
10 г пълнозърнесто брашно
30 г ванилов протеин на прах

Поставете протеина на прах с пълнозърнестото брашно и бакпулвера в малка купа, разбъркайте и след това разбъркайте белтъка и млякото. Изпечете тестото в покрита и намазнена тава (например кокосово масло) на умерен огън, за да направите палачинки. Поставете 1 супена лъжица тесто във всяка тава и внимателно притиснете. Веднага след като тестото започне да мехурче, обърнете го веднъж.

Билков омлет с извара

За това използвайте две до три яйца и една до две супени лъжици извара. Завършете вашата програма за добро утро. Щипка куркума закръгля вкуса на омлета.

Храносмилателен професионален канелен кварк

"Най-старата подправка в света" насърчава апетита и храносмилането, облекчава чувството за ситост и е свързано с повишаване на нивата на инсулин и подобрено усвояване на глюкозата. Препоръчваме Цейлонска канела!

От количество от един грам, канелата има положителен ефект върху нашия организъм. Това е около половин чаена лъжичка.

Вземете 500 г нискомаслена извара.
Добавете около 50 мл вода или охладен чай от джинджифил.
Подсладете с малко количество стевия или еритритол.
Разпръснете отгоре половин чаена лъжичка канела.

Светлинен шейк със семена от чиа

Съставки за две порции

250 мл бадемово мляко или протеинов шейк (напр. Шоколадов вкус)
2 супени лъжици семена от чиа
1/2 чаша малини
Еритритол на вкус

Смесете бадемовото мляко или протеиновия шейк със семената от чиа и еритритола. Оставете сместа да престои около 10 до 15 минути, за да може семената от чиа да набъбнат. След това отново разбъркайте и сервирайте с малините.

Важно: Ако смесвате семена от чиа с течност, разбъркайте поне 20 секунди, така че да се разпространят добре и да не образуват бучки. Пийте достатъчно.

Жизнен шейк с плодове асаи

Вземете две чаени лъжички прах от Acai Berry и го смесете с 300 ml протеинов шейк. Така че имате голяма част от жизненоважни вещества във вашата протеинова част и по този начин обърнете внимание на киселинно-алкалния баланс. Ако искате да приготвите прах от Acai Berry с нискомаслена кварка или кисело мляко, посоченото количество остава същото, две чаени лъжички за 300 ml течност.

Препоръчваме Acai Berry в комбинация с протеинови шейкове с неутрален вкус и шоколад.

За вечерта

Тялото е заето, докато спим: сега се извършва регенерацията и възстановяването на телесните клетки и за това се нуждае от протеинови градивни елементи. По това време изгарянето на мазнини е активно на високо ниво.

Средиземноморска билка и люпинов кварк

За допълнителната порция протеин смесете малко нискомаслена кварка (органично качество) с билки по ваш избор, напр. Лавандула или риган, черен пипер и сол и добавете брашно от лупина към цялото, в зависимост от количеството.

Около една до две супени лъжици лупиново брашно върху 250 г нискомаслена кварка. Тази рецепта има страхотен вкус с протеинов хляб.