Как pu erh чай влияе на метаболизма на мазнините?
В много списания и интернет форуми можете да четете отново и отново колко положителен пуер чай има върху метаболизма на мазнините и как той трябва да бъде идеално подходящ да придружава диета. Наистина ли ефектите от пуер чая са толкова изгаряне на мазнини, колкото е обещано?

Как се прави пуер чай?
Град PuÉr в провинция Юнан е отговорен за името на чайния специалитет. За производството се използват пъпки и листа от чаеното растение camelia sinensis. Чаят Pu Erh (също се изписва Pu-Er) получава своя поразителен червено-кафяв цвят и уникален вкус от специален процес на ферментация. Поради специалното си производство се казва, че чаят Pu Erh има детоксикиращ и изгарящ мазнини ефект. Чайният специалитет се продава в търговията като рохкав материал или като чаена смес. Като хранителна добавка се продава под формата на капсули или като компресирани таблетки.
Как наистина работи пуер чайът?
Традицията за приготвяне на чай Pu Erh съществува повече от 1700 години. Оттогава чаят се използва в областта на TCM медицината (традиционната китайска медицина). Трябва да има лечебен и ободряващ ефект. Лекарството TCM го използва като терапевтичен агент за желаното намаляване на теглото, като тоник, за понижаване на прекалено високото кръвно налягане и за незабавна детоксикационна терапия при алкохолна интоксикация. Положителният ефект на чая Pu Erh върху здравето все още не е научно доказан. Тъй като в някои проби са открити високи остатъци от пестициди (напр. ДДТ), на потребителите се препоръчва да купуват само пурх чай, контролиран от остатъци. Препоръките на учените за пиене са между 3 до 4 чаши дневно и максимум 1,5 литра на ден, което в чая има високо съдържание на теобромин и кофеин.
Ползите от пу ер чай
Тъй като до този момент чаят Pu Erh не е доказано, че има други здравословни свойства, като конвенционалните чайове, не бива да се купуват скъпи продукти Pu Erh (чаени смеси, хранителни добавки и др.). Но нищо не пречи на приятно изпитата чаша чай P u Erh, ако вкусът ви харесва. Неподсладеният чай винаги е полезен за здравето, когато се консумира вместо подсладени газирани напитки. Но трябва да обърнете внимание на контрола на качеството и остатъците при пазаруване. Никой обаче не бива да предполага, че няколко чаши изпит възхитително чай Pu Erh ще намалят теглото на кантара.