Как правилно да торите градината за отдих
Главно съдържание
Статус: 18 юни 2019 г., 13:27 ч.
Хоби градинарите означават добре със своите растения. Те се нуждаят от хранителни вещества, но те често се намират в почвата. Затова преди торенето инженерът по растениевъдство Йорг Крюгер препоръчва да се направи анализ на почвата. Това е единственият начин да разберете какво наистина липсва в земята. Това ще избегне прекомерното торене.
Растенията се нуждаят от различни основни хранителни вещества, за да могат да процъфтяват и да произвеждат красиви цветя или плодове. Ако в почвата липсват хранителни вещества, различни торове помагат да се компенсира този дефицит.
| Фосфор (P): | е важен за развитието на цветя, семена и плодове |
| Азот (N): | стимулира растежа на зелените части на растението |
| Калий (K): | нуждите на растението за стабилна растителна структура и за здравето на растенията и плодовете |
| Магнезий (Mg): | Магнезият е компонент на зеленото листо, наричан още хлорофил, и поради това е важен за фотосинтезата, при която растението използва слънчева светлина за генериране на енергия |
| Калций (Ca): | Тъй като компонентът на вар (калциев карбонат) влияе върху стойността на pH на почвата, противодейства на подкисляването на почвата и също така я прави приятна и рохкава |
| Желязо (Fe): | важно за хлорофила и фотосинтезата |
Подът
В централна Германия почвите са доста добри. Тук има предимно тежки глинести почви, те са богати на хранителни вещества и освен това държат хранителни вещества по-добре от леките почви с много пясък, които могат да бъдат намерени предимно в Северна Германия. Достатъчно е да добавите малко азот към тежките почви. Той се съдържа главно в органични азотни торове, т.е.в естествени суровини, получени от земеделието или животновъдството. Сред тях са стърготини от рога, брашно от пера или костно брашно. Те освобождават азота много бавно. От друга страна, химически синтетичните торове често работят по-бързо, но сега се предлагат и със защитно покритие, така че хранителните вещества да се отделят по-бавно. По принцип се прави разлика между леки, средни и тежки почви.
Правилното рН в почвата
Стойността на рН описва киселинността в почвата. Има кисели, неутрални и основни почви. Повечето култивирани градински почви са в слабо киселинни граници, т.е. около pH 6. Повечето растения предпочитат тази стойност.
‹7; неутрално = 7; основно: ›7
Лаймът повишава стойността на рН, разхлабва почвата и освобождава много хранителни вещества. Въпреки това, не трябва да варите всяка година, казва Йорг Крюгер, в противен случай почвата ще обедне и напълно изтощи. Напълно достатъчно е почвата да се вари на всеки три до четири години. Ако имате твърде основна почва, трябва да смесите почвата с кисела почва, например с блатна почва.
Лаймът прави бащите богати, а синовете бедни.
Оплодете в умерени количества
Ако почвата е недостатъчна, Йорг Крюгер препоръчва универсален органичен тор. Те съдържат всичко, от което растенията се нуждаят, за да растат. Ако искате да се справите без животински продукти, можете да използвате чисто растителни универсални торове, като меласа от захарно цвекло или остатъци от кюспе от производството на вино. Торенето може да бъде особено полезно, когато хранителните вещества се извличат от почвата. Зеленчуците като зеле или картофи са сред най-изядените и абсорбират много хранителни вещества от почвата. Но дори тук често помага да се запази сеитбооборота всяка година. След това почвата може да се възстанови.
Много помага много няма смисъл, когато става въпрос за оплождане. Прекомерното наторяване на отделни хранителни вещества може да доведе до недостиг на други хранителни вещества. Тежките и средно тежки почви в Централна Германия често са пренаситени! Растенията искат да бъдат оптимално снабдени, а не максимално и не минимално!
Йорг Крюгер/градинар
Много хоби градинари преувеличават растенията си. Обикновено за тях се полагат добри грижи, като просто се добавя компост в комбинация с органично торене с азот. Това, което растението не може да поеме, се премества в подпочвените води. Един от основните проблеми е азотът. Прекомерното торене завършва с твърде много нитрати в питейната вода. Нитратът се превръща в канцерогенни вещества в организма.
Точното време за оплождане
Растенията трябва да бъдат оплодени, когато започнат да растат. Следователно те трябва да бъдат снабдени с хранителни вещества през пролетта от март. Ако засаждате нови растения, трябва да поставите малко тор в дупката за засаждане. Тук е подходяща например шепа стърготини от рог. Пет до осем седмици по-късно можете да добавите още малко тор.
Видове торове
Органичен универсален тор или химико-синтетичен тор
Органичните торове се състоят от естествени суровини и се получават от растения или чрез преработка на животински продукти. Азотът (N) се съдържа в стърготини от рог, брашно от рог, брашно от рог, костно брашно или течност от коприва. Копривеният тор се прилага разреден 1:10. Комбинираният тор се получава от меласа от захарно цвекло, брашно от пера, костно брашно, остатъци от ферментация, конски тор или овча вълна.
Тенденцията е към екологично градинарство. В днешно време трябва да се прави без химико-синтетични торове. Те обаче се използват в селското стопанство, където в крайна сметка често става въпрос само за добива, а не за опазването на околната среда. Химико-синтетичните торове не са за любителя градинар, казва Йорг Кригер. За правилната употреба се изисква високо ниво на специалисти. Органичните торове са по-подходящи за хоби градинаря.
Сярен амоняк (N), Epsom сол (Mg, S), суперфосфат (Ph), брашно Томас (Ph, Ca), каинит (K, Cl), карбонат (Ca), негасена вар (Ca) синьо зърно, универсален тор (N, P, K, микроелементи)
Специални торове - обяснено накратко
Специалните торове са комбинация от различни хранителни вещества, които са съобразени с нуждите на съответните растителни видове.
Тор за цъфтящи растения
Торовете за цъфтящи растения също съдържат фосфор. Но фосфорът често е достатъчно наличен в нашите почви, казва експертът и препоръчва нормален универсален тор за цъфтящи растения.
Тор за буйни зелени листа
Торовете за зелени растения, например торовете от дървесни кутии, също съдържат магнезий. Ако обаче почвата е снабдена с твърде много фосфор или калий, растението вече не може да абсорбира магнезий или желязо. Допълнителна доставка на магнезий тук няма смисъл. Вместо това растенията, например тревата, не трябва да се торят две или три години. Тук наистина помага само анализ на почвата.
Тор за плодове и зеленчуци
Най-вече плодовете и зеленчуците се нуждаят от калий, за да произвеждат плодове. Хранителното вещество се съдържа например в компоста. Йорг Крюгер обяснява, че тези, които редовно снабдяват леглата си с компост, не се нуждаят от допълнителен запас от тор.