Как отслабвам
Какво наистина има значение?

„Яжте по-малко“ е златното правило. Всяка диета, която спазвам, трябва да осигуря a калориен дефицит. Искам да кажа, че трябва да ям по-малко калории, отколкото изгарям.
Мазнините не са нищо повече от съхранение на калории. Калориите, консумирани в излишък, се отлагат под формата на мазнини и когато консумирам по-малко калории, отколкото са ми необходими, изгарям от съхранените калории, така че от мазнините. Това е почти цялото уравнение за отслабване. Всички диети, които работят, се основават на този принцип. Например - не ям след шест часа - работи за простия факт, че имам по-малко часове за ядене и по този начин в края на деня консумирах по-малко калории. Ако ядях повече от обикновено до този час, за да компенсирам липсата на калории вечер, тогава нямаше да се получи. Дисоциираната диета работи по същата причина. Не е много приятно да ям една група храни цял ден и по този начин да ям по-малко.Тогава денят, когато ям само зеленчуци, създава много висок калориен дефицит, защото зеленчуците имат много малко калории. За да консумирам 2000 калории, имам нужда от няколко килограма зеленчуци и никой не може да яде това нормално. Това е цялата тайна. Няма чудо в разединяването на храната или в която и да е друга „техника“, всичко се свежда до калории.
Второто важно нещо за намаляване на мастната тъкан е количеството консумиран протеин. За максимални резултати протеинът не трябва да пада под 1,5 g/kg телесно тегло (отчита се нормалното тегло, т.е. намаляват излишните килограми излишни мазнини). Адекватното количество протеин намалява загубата на мускулна маса по време на диетата. Тъй като мускулите консумират калории, по-големите мускули означават повече изгаряне на мазнини по време на физическа активност. По-високата мускулна маса също означава по-висока скорост на метаболизма, така че консумирам повече калории, дори когато седя.
Спазването на двата аспекта носи 99% от резултатите на всяка диета. Останалите "трикове" са почти без значение. Няма да имате по-добри резултати, ако ядете в определени часове, ако не пропускате закуска, ако ядете разединено или ако спазвате други глупави правила.
Ако се интересувате и от дългосрочно здраве, а не само от загубеното тегло, препоръчвам ви да се храните предимно натурално (вижте - най-важното правило в храненето) и балансирано. Тоест трябва да осигурите на тялото всички необходими хранителни вещества. Затова не намалявайте твърде много калориите и яжте разнообразно. Количеството храна, което ядете, трябва да е достатъчно, за да ви осигури всички витамини, минерали, основни мазнини, антиоксиданти, протеини и въглехидрати, от които се нуждаете.
В следващата статия ще говоря за това как да създадете калориен дефицит, какво означава да тренирате ефективно за отслабване и как изглежда едно меню.