Как най-добре да избягвате захарта във вашата диета

Как да замените захарта във вашата диета

Захар в диетата: Ядем твърде много захар.

Всяка година това е 36 килограма на нормален потребител.

Всички знаят, че твърде много захар не е полезно за вас.

Предупреждението на учените:

Прочетете сега как можете веднага да избегнете и замените захарта във вашата диета.

Какво е максималното количество захар в диетата на ден?

Междувременно врабчетата свирят от покривите:

Твърде много захар във вашата диета е лошо.

Това не само ви затлъстява и разваля зъбите ви, но и ви разболява.

Само 17% от захарта, която ядем, идва от трапезната захар.

В противен случай захар има в хляба, сладките, готовите ястия, торбичките, намазките или шунката.

Трябваше да ям възможно най-малко захар за известно време поради лечение на алергия.

Това, което наистина ме ужаси:

За да откриете колко захар има във всяка храна.

Например, 1 литър кока-кола съдържа над 30 кубчета захар. Това прави общо 106 г захар.

Повечето храни съдържат средно 40% захар.

Намирането на храни със съдържание на захар под 5% е невъзможно.

Между другото, не позволявайте етикетирането на храните да ви заблуждава:

Захарта идва под следните имена - наред с други като:

Захароза, глюкоза, рафиноза
Фруктоза, декстроза, декстроза, плодова сладост
Меласа, малтодекстрин, декстроза, захароза
Глюкоза, фруктозен сироп

Нуждаем се от захар, за да може тялото ни да поддържа функциите си - но само в здравословна степен.

Ето защо Световната здравна организация (СЗО) препоръчва максимум 50 g, а Европейският съюз 90 g захар на ден.

Нашето тяло не може да се справи с повече без последствия за здравето.

Средният потребител в Германия консумира около 36 кг захар годишно.

Това определено е твърде много захар в диетата.

Защо твърде много захар в диетата ни обикновено не е полезно за нас?

Захарта в диетата ни не е полезна за нас - поради следните 4 причини:

1. Не се среща в природата по начина, по който го консумираме.

Природата ни предлага плодове или сладки зеленчуци като моркови и тикви.

Ако се храним с тях, приемаме въглехидрати. Нашето тяло ги разгражда на малки, използваеми компоненти.

2. Твърде много захар в диетата ни повишава нивата на кръвната ни захар.

Нашето тяло бързо превръща захарта, гроздената захар и глюкозния сироп в използваема глюкоза. Глюкозата е гроздова захар и така наречената проста захар.

Той бързо попада в кръвта, защото не трябва да се разгражда чрез храносмилане. Следователно глюкозата е подходяща и като храна за нервите.

3. Възниква порочен кръг.

Панкреасът произвежда инсулин, който транспортира тази проста захар в клетките.

Ако ядем повече захар, нашият панкреас трябва да произвежда повече инсулин.

В противен случай захарта остава в кръвта, вместо да попадне в клетките.

Нивото на кръвната захар спада бързо и веднага отново огладняваме.

Отново задоволяваме глада със сладкиши и всичко започва отначало.

4. Инсулинова резистентност и диабет тип 2

Ако не внимаваме, ще срещнем инсулинова резистентност.

Въпреки че панкреасът го прави, нашите клетки не реагират достатъчно на инсулин. Вече не работи правилно.

Хората с наднормено тегло реагират още по-зле на инсулин.

Панкреасът трябва да произвежда повече от него .

Ако панкреасът продължи да работи твърде много, той в крайна сметка ще се изтощи и ще спре да произвежда инсулин.

Диабет тип 2 отправя своите поздрави.

Захарта във вашата диета води до бръчки, рак и кандида

Не само бялата захар в диетата ни не е полезна за нас, но и кафявата и органичната захар.

Фруктозата също не е по-здравословна от гранулираната захар.

По-евтино е да се произвежда и е добре да се използва в нискокалорични храни.

Твърде много захар във вашата диета също ви прави стари, пристрастяващи и болни.

1. Захарта кара клетките да стареят по-бързо, защото блокира прочистването на клетките.

Захарните молекули се прикрепват към колагеновите влакна на тъканта и ги втвърдяват. Следователно кожата ни се свива по-бързо.

Например шоколадът, сладките или захарта в лате макиато предизвикват чувство на щастие.

Те действат върху центъра за възнаграждение в мозъка.

Нашият мозък освобождава хормона допамин. Сигнализира тялото ни. „О, добре се справих. Искам още. "

Ето защо мнозина не могат да избегнат сладкото.

3. Захарта подхранва бактериите, унищожава чревната флора и причинява запек, газове, диария и кандида.

Според последните научни изследвания раковите клетки се размножават особено бързо, когато им се дава захарен разтвор.

Твърде много захар във вашата диета

насърчава затлъстяването и по този начин диабета.

повишава кръвното налягане.

увеличава риска от заразяване с Алцхаймер, рак, остеоартрит, остеопороза или артеросклероза.

Следователно всеки, който иска да избегне диабета и Ко Захар в диетата избягвайте или замествайте по здравословен начин.

Проучванията потвърждават хиляди пъти, че хората с редовна консумация на захар

благослови временното по-бързо.

или поне развиват деменция.

Повече за захарта във вашата диета

9 сигурни признака, че ядете твърде много захар

Ако ядете твърде много торта и шоколад, тялото ви изпраща 9 сериозни знака.

Тези, които постоянно ядат сладки храни, винаги повишават нивото на кръвната захар.

Това пречи на глюкозата да достигне до клетките, които спешно се нуждаят от нея.

постоянен глад
чести инфекции на пикочния мехур и гъбичките, които бактериите се размножават бързо в захарна среда.
Често уриниране, защото тялото се опитва да разгради глюкозата.
много суха кожа в резултат на уриниране
честа жажда също поради чести посещения на тоалетна
Затруднено концентриране
умора
често се разболяват, защото твърде много глюкоза отслабва имунната система.
Промени в настроението, депресия и тревожни разстройства, тъй като мозъкът не получава равномерно количество глюкоза.

Ако сте ги намерили, трябва да намалите консумацията на захар.

Намалете захарта във вашата диета

Поради неговите нездравословни ефекти, трябва да намалим количеството захар в диетата си.

✓ Избягвайте храни със захар като шоколад и сладкиши, доколкото е възможно.

Разрешено е обаче едно изключение:

1 до 2 парчета тъмен шоколад със съдържание на какао поне 70%.

Следните знания получават признание в науката:

Черният шоколад, консумиран умерено, всъщност е здравословен.

Съдържа например веществото теобромин.

Ограничава апетита и засилва метаболизма на мазнините.

Той също така предпазва тялото ни от оксидативен стрес, разширява кръвоносните съдове и стимулира сърцето и централната нервна система.

Тъмният шоколад също съдържа антиоксиданти, които подобряват притока на кръв към мозъка ни, поддържайки го млад и по-дълъг.

✓ Задръжте колбасите, закуските от тестени изделия и кетчупа. Те могат да съдържат до 30% и повече захар .

Тъй като най-вероятно е канцерогенен и причинява главоболие и депресия.

Фактът, че можете да спестите калории с подсладители, също е лъжа.

Освен това няма да се наситите.

По-добре да използвате тъмен или пълнозърнест хляб.

Защото белият хляб и кифличките също са храни със захар.

✓ Не яжте готови продукти.

Трудно е да се повярва и направо е скандално колко захар има в готовите продукти.

Затова внимателно проучете етикетирането на храните на тези продукти, преди да купите.

Вземете внимателен избор относно съставките в храната си, за да намалите количеството захар във вашата диета.

✓ Внимавайте със зърнени култури и зърнени храни.

Някои производители често казват, че са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри на опаковките на определени производители.

Но те съдържат тонове захар.

Гранола баровете са лош пример за това.

По същия начин, Nestlé Fitness, който съдържа огромен 25 g захар на 100 g.

Ето защо игнорирам продуктите на Nestlé и предпочитам зърнени храни с ниско съдържание на захар.

Напитките "без добавена захар" не са напитки без захар, а само тези, към които не е добавена захар.

Съдържанието им на захар идва от плодовия сок.

Колата и лимонадите често съдържат до 24 кубчета захар.

Освен това не подценявайте съдържанието на захар в плодовите сокове.

Захар в диетата според етикетирането на храните

Германското дружество по хранене препоръчва:

Захарта в диетата трябва да възлиза на около 5 до 15 g на ден за порция от 100 g.

Обърнете внимание на съдържанието на захар, показано на етикета на храните.

Внимание! Много се прикрива.

При етикетирането на храните, термини като

"без захар"
"без захар"
"Ниско съдържание на захар"
"по-малко захар"
"Светлина"

Според регламент на ЕС

Храна с етикет „без захар“ и „без захар“ на 100 g максимум 0,5 g захар
Храните с ниско съдържание на захар съдържат максимум 5% захар
Безалкохолните напитки и сокове съдържат максимум 2,5% захар

Продуктите с етикет „по-малко захар“ и „светлина/светлина“ трябва да съдържат поне 30% по-малко захар от сравними храни.

Внимавайте с етикетите на храните

по-малко сладко
по-малко захар
без гранулирана захар

Те често съдържат високи нива на фруктоза - класически спусък за диария и стомашни болки.

6 здравословни алтернативи на захарта във вашата диета

Направете точка от един Диета без захар.

Затова яжте здравословна и балансирана диета - с натурални храни.

Ако искате нещо по-сладко, защо не ядете тези 6 здравословни алтернативи:

Те съдържат минерали, витамини и микроелементи, както и захар.

Тъй като захарта е свързана с фибри, тя може да се усвоява само бавно. По този начин кръвната захар не се повишава толкова бързо.

Соеви или натурални кисели млека

Добавете две лъжици плодов сок от невинните смутита, например.

Неподсладен чай вместо лимонада и кола
Брезова захар, известна още като ксукер и ксилитол

Той не само идва от бреза, но се произвежда и синтетично, използвайки брезова дървесина и други суровини.

Той има 40% по-малко калории от бялата захар и освен това има нисък гликемичен индекс.

Предозирането обаче може да доведе до газове или диария.

Стевия

Еритритол

Той се среща в сирене и зрели плодове, без калории, по-добре се понася от брезовата захар и е полезен за диабетици.

Еритритолът се получава чрез ферментация на въглехидрати с помощта на гъби.

Какви други алтернативи на захарта има?

Определено има повече заместители на захарта.

За съжаление, те имат определени недостатъци, така че трябва да бъдете по-предпазливи по отношение на тях.

Той е по-малко сладък, вкусът му е карамелен и вкусен в чая и е по-здравословен от бялата захар.

Недостатък: Повишава нивото на кръвната захар, така че бързо да огладнеете отново.

Състои се от около 80 процента от смес от гроздова захар (глюкоза) и плодова захар (фруктоза).

За съжаление медът угоява и вреди на зъбите.

Агаве сироп

Този заместител на захарта е направен от сок от агави, които растат в Мексико.

Има по-малък ефект върху нивото на кръвната захар, отколкото нормалната захар на масата. За съжаление е несмилаем за хора с непоносимост към фруктоза.

Освен това не е подходящо за печене на сладкиши, тъй като тестото бързо се зачервява и всъщност не се стяга.

Кленовият сироп се прави от сока на захарния клен.

От една страна, той има по-малко калории от другите подсладители, защото съдържа вода.

От друга страна, имате нужда от повече кленов сироп, в зависимост от това колко искате да подсладите

Захарта от кокосов цвят е направена от цветята на кокосовата палма и има по-карамелов вкус.

Въпреки ниския си гликемичен индекс, той все още има много калории и струва много пари.

Избягвайте захарта в диетата си с бутилирана вода

Намалете желанието си за захар и сладкиши с бутилирана вода.

Изпийте чаша минерална вода, когато се чувствате като нещо сладко. След 5 минути желанието ви за гумени мечки се изпарява сякаш с магия.

Ако вкусът е мек, подправете го в здравословна ароматна напитка.

Напълнете гарафа с минерална вода и добавете

-Клинове от мента и лимон или

-нарязани домати, краставица, ябълки или

- Добавете няколко замразени ягоди, боровинки и къпини.

С високото си съдържание на жизненоважни вещества, плодовете инхибират възпалението и стимулират червата.

Излезте от капана на захарта

Ако не можете да преодолеете бонбони и накрая искате да промените това, трябва да излезете от капана на захарта.

Можете да направите това най-добре, ако знаете,