Как ми; сортиране на изкуството на домашния компот

Компотът е здравословен и лесен десерт. Нашите съвети за приготвяне на вкусен и вкусен домашен компот.

сортиране

Изборът на плодове

Ябълката е в основата на плодовия компот. Често с този евтин плод правим нашите домашни компоти. Напълно възможно е кожата на плодовете да се запази (там, където се намират повечето витамини), но в този случай се спрете на органични плодове, за да не се пълнят с пестициди в процеса. Изберете зрели плодове, за да станат по-вкусни и сладки.

Добро готвене

За да приготвите плодовете си, можете да изберете традиционно готвене на фурна, което позволява да се запази вкусът на плодовете. Имате избор между бавно готвене (около 2 часа при 150 градуса) или експресно готвене за 30 минути във фурна на 180 °. Готвенето във фурната придава малко карамелизиран вкус на плодовете, както и по-автентичен вкус.

Онези, които бързат, ще изберат готвене на тиган. Просто варете ябълките, нарязани на парчета, в половин чаша вода и гответе, покрити, докато плодовете омекнат, като редовно разбърквате.

Версията без готвене: Можете също да пропуснете стъпката за готвене, ако имате пасатор. Просто трябва да смесите плодовете си според консистенцията, която искате да получите. Техниката ви позволява бързо да получите пюре, което да служи като придружител на ястие, или да се плъзне в тесто за торта.