Как кокосовото масло влияе върху нивата на холестерола и загубата на тегло - д-р
Изследователите са открили, че кокосовото масло, взето като хранителна добавка, може да помогне за намаляване на теглото, особено в кръста, и за понижаване на холестерола.
Той идва и с други ползи за здравето, което го прави най-подходящото масло, което трябва да използваме през цялото време.
По време на двойно проучване 40 жени бяха разделени на две групи. Участниците в първата група получиха соева хранителна добавка. Другата група получава равно количество кокосово масло.
Групите бяха посъветвани да ходят по 50 минути всеки ден и да имат балансирана нискокалорична диета.
Резултатите от проучването:
Само след една седмица участниците, които получават добавки с кокосово масло, забелязват намаляване на обиколката на талията.
Другата група обаче показва увеличение на лошия холестерол (LDL), докато добрият холестерол (HDL) намалява. Няма такива наблюдения при участници, получили кокосово масло. Изследователите отбелязват, че хранителните добавки с кокосово масло насърчават намаляването на коремното затлъстяване и не предизвикват дислипидемия.
Висок холестерол и сърдечни заболявания:
Това е добър пример, че много теории за храненето са критикувани като неверни. През последните 60 години повечето хора смятат, че наситените мазнини причиняват висок холестерол и сърдечни заболявания.
• Повишени нива на общия холестерол
• Повишен лош холестерол (LDL)
• Повишаване на съотношението LDL/HDL
• Намаляване на добрия холестерол (HDL)
• Без промяна в коремното затлъстяване (обиколката на талията)
Соево масло - данни:
Полиненаситените мазнини от растителни масла и соя се окисляват по време на обработката и готвенето. В резултат на това образуваните свободни радикали могат да унищожат голям брой органи в тялото. Свободните радикали атакуват клетъчните мембрани и увреждат ДНК/РНК нишките. Ако увреждането настъпи в кръвоносните съдове, това бележи началото на сърдечно-съдови и сърдечни заболявания.
Проучванията също така установяват, че хората, които приемат много полиненаситени мазнини, са изложени на по-висок риск от следните състояния:
• Дисфункция на имунната система
• Повишен риск от рак
• Наранявания на черния дроб и белите дробове
• Увреждане на репродуктивните органи
• Забавя растежа
• Нарушения на функцията на щитовидната жлеза
• Качване на тегло