Как храненето оформя живота
Мрежата ORF.at с един поглед
Подменю
Проучванията показват, че храненето в ранна детска възраст оказва по-голямо влияние върху живота, отколкото се смяташе досега. Той не само определя пътя за по-късно интелектуално представяне, но също така решава колко сексуални партньори имате в живота.
Категория: Медицина Създаден на 14.09.2010 .
Глад през Втората световна война
Към края на Втората световна война холандските бойци на съпротива извършват редица нападения върху влакове и релси, за да възпрепятстват движението на войските на германските окупатори. Нацистите отговориха с драконовско репресия: Наложиха хранително ембарго, което доведе до тежък шестмесечен глад, особено в Западна Холандия. През това време дневният енергиен прием е спаднал до 400 килокалории - твърде малко за живот, не непременно твърде много за смърт.
Изследователите са изследвали дългосрочните медицински ефекти от тази хуманитарна катастрофа още през 1972 г. По това време не са открити значителни ефекти при засегнатите, поне не и при когнитивните тестове. Няколко десетилетия по-късно обаче картината ще се промени. Холандците, които бяха изложени на шестмесечния глад в утробите си като неродени бебета, на възраст от 50 до 58 години, страдаха значително по-често от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2.
Проучвания:
Тъй като тези заболявания са типични признаци на стареене, епидемиологът Сузана де Роой подозира, че подобни ефекти могат да бъдат демонстрирани и в психически смисъл. Както тя сега съобщава с четирима колеги в списание "PNAS", това също е вярно: недохранването в ранна детска възраст не само намалява обиколката на главата в зряла възраст, но и от 50-годишна възраст намалява и устойчивостта на свързания с възрастта спад на когнитивните показатели.
Дългосрочни последици: намалено внимание
De Rooij и нейните колеги са изследвали общия интелект, паметта и двигателните умения (където не могат да бъдат демонстрирани разлики от сравнителните групи), както и селективно внимание. Например със следната задача: Думата "синьо" се появява с жълти букви на екрана, времето за реакция се измерва, докато тестваните изпитват да могат да определят цвета на буквите.
Ефективността в такива тестове обикновено намалява с възрастта - обаче, резултатите на тези субекти, които трябваше да гладуват като неродени, бяха особено лоши. De Rooij и сътр. Не знаят кои физиологични механизми са отговорни за това. Във всеки случай е сигурно, че лошото селективно внимание също се използва като индикатор за по-късната болест на Алцхаймер. И това от своя страна се вписва в предположението на de Rooij, че засегнатите обикновено ще остареят по-рано.
Факторът на кърмата
В настоящия брой на списание "PNAS" второ проучване също посочва дългосрочните ефекти на храненето в ранна детска възраст. Кристофър Кузава от Северозападния университет, Илинойс, изследва 770 филипински мъже, които са получили медицинско наблюдение от раждането до 20-22 години. Биографичните и медицински данни показват, че периодът на кърмене е от решаващо значение, особено в бедните страни. Тези, които се хранят с кърма като бебета, са по-малко склонни да имат диария, израстват в по-богати домакинства с по-добра хигиена и растат по-бързо.
Засега, толкова изненадващо. Растежът също се оказа добър критерий за прогнозиране за по-късно развитие. Тези, които бяха големи на шестмесечна възраст, достигнаха пубертета по-рано, имаха по-високи нива на тестостерон в кръвта си като юноши, повече физическа сила и като цяло повече сексуални партньори.
Kuzawa и неговите колеги интерпретират този резултат по еволюционен начин: Според това тялото инвестира в "скъпи" физически свойства само ако хранителните вещества са правилни. Във времена на недостиг обаче типично мъжките атрибути са лукс - и следователно могат да бъдат освободени до известна степен.