Как диетите влияят на психичното ни здраве
Връзката между диетата и психичното здраве отдавна е изследвана от лекарите, като има някои доказателства, които показват, че диетата влияе върху психическото състояние на хората; което роди медицинска дисциплина, наречена „хранителна психиатрия“. В ново проучване шведските изследователи потвърждават тази връзка и показват, че определени психични състояния и когнитивни черти могат да бъдат подобрени или влошени чрез спазване на определени диети. Авторите обаче са предпазливи и изтъкват, че за много диети няма достатъчно доказателства и че трябва да се свърши повече работа.
Водещият автор професор Сузани Диксън (Университет в Гьотеборг, Швеция) обяснява: „Установихме, че има все повече доказателства за връзка между лошото хранене и влошаващите се разстройства на настроението, включително тревожност и депресия. Въпреки това, много често срещани вярвания относно въздействието на определени храни върху здравето не са подкрепени от сериозни доказателства ”. Изследването е публикувано в списанието Европейска невропсихофармакология.
Определени връзки между диетата и психичното здраве
Изследователите са установили, че има области, в които тази връзка между диетата и психичното здраве е твърдо установена, като например способността на диета с високо съдържание на мазнини (кетогенна диета) да помогне на децата с епилепсия да ограничи ефектите от дефицита на витамин В12 (умора, увреждане на паметта и депресия).
Те също така откриха, че има някои доказателства, че средиземноморската диета, богата на зеленчуци и зехтин, има ползи за психичното здраве, като защита срещу депресия и тревожност. Въпреки това, за много храни или добавки доказателствата са неубедителни, като например с употребата на добавки с витамин D или с храни, които могат да бъдат свързани с ADHD или аутизъм.