Как детското хранене влияе върху развитието на имунната система

Чуваме много за полезните бактерии, които живеят в телата ни, може би знаем също, че те играят важна роля за поддържането на нашето здраве. Но какво общо има червата всъщност със здравето ни и защо е важно да се обръща внимание на правилното хранене от ранна детска възраст нататък?
Здрава чревна флора, силна имунна система?
Задачата на имунната система е да предпазва тялото от различни заболявания, причинени от бактерии и вируси, но също така играе важна роля за предотвратяване на развитието на все по-чести алергични заболявания - обяснява той. д-р Гражданин Мариан детски гастроентеролог, главен лекар на Центъра за алергии в Буда. Имунната клетъчна система обгръща цялото ни тяло, а стомашно-чревната система играе ключова роля за осигуряване на защита: 60 процента от производството на имунни клетки се извършва в чревния тракт. В дебелото черво на възрастен човек има средно 1-1,5 кг бактерии, тези усърдни бактерии извършват окончателното разграждане на храната, подбора на отпадъчни продукти и производството на витамини. Увеличаването на количеството полезни бактерии може да помогне за предотвратяване на развитието на инфекциозни и алергични заболявания.