Като гъби с пресни билки от панаира; Потапяне на чесън

С дъщеря ми обичаме това мълниеносно ястие: гъби с билки и чесън. Всъщност той е готов за около 10 минути и е просто толкова вкусен.

Вероятно всички знаете огромните тигани, пълни с вкусни гъби, билки и чесън, които можете да намерите навсякъде на коледния пазар или на панаира.

пресни

Точно като рекламата: гъби с пресни билки и чесън

Никога преди не бих могъл да се наситя ... но всъщност е толкова лесно да го направя сам. За съжаление синът ми не яде пържени зеленчуци (зеленчуците винаги трябва да са сурови). Ето защо е достъпен само за дъщеря ми, а аз и Джуниър получаваме геврек с пресни зеленчуци, които да хапнем. Мога само да кажа, че това е моята вина.

Потапянето се разбърква за 1 минута и гъбите са готови за по-малко от 5 минути. Предпочитам да използвам по-малки, кафяви гъби. Що се отнася до билките, използвам прясна мащерка, майорана, магданоз с плоски листа и розмарин. Като алтернатива можете да приемате и билки от Прованс.

Актуализация: Както толкова много са поискали. Чеснова паста и Растителна паста Можете, разбира се, да го намерите и в блога. Използвам това за почти всички обилни ястия. Така че, ако следвате моите рецепти, определено трябва да ги приготвите скоро.

Все още търсите някои страхотни вегетариански ястия - тогава по този начин: