Как действа Диетата на Доша Отслабване с Аюрведа - вижте
Произходът на диетата Доша може да бъде намерен в Аюрведа, древна практика от Индия, която се отнася до медицината на ума и тялото. Три форми на енергия, наричани още Доша, са много важни тук, защото те трябва да увенчават тялото: Вата (Етер и въздух), Пита (Пожар) и Кафа (Вода и земя).

Как работи Доша диета?
Ванита Кансал, практикуваща аюрведа от курорта Аюрведа Parkschlösschen, обясни пред британското списание "Natural Health", че и трите доши трябва да са в хармония. По този начин поддържате здравето си и също така контролирате теглото си.
«Ако трите енергии не са балансирани, ние губим контрол над теглото си. През повечето време капхата е в разрез с другите енергии. Това води до това телата ни буквално да стават по-тежки “, каза експертът.
За щастие броенето на калории може да бъде отменено и не е нужно да се претегляте. За да остане всичко в равновесие, последователите на диетата упражняват, медитират и се хранят здравословно.
От какъв тип доша сте?
| Вата | Пита | Кафа | |
| тяло | Тънък и лек | Атлетик, може бързо да наддаде на тегло | Силен и кръгъл, лесно наддава |
| лице | Малки и удължени | Отличителни черти | Кръгла с меки черти |
| кожата | Тънка, нежна, суха | Розови, влажни, летни шишчета | Блед, склонен към петна |
| коса | Суха, чуплива, къдрава | Гладка, червенокоса | Дебел, стегнат, лъскав |
| темперамент | Активен, жив, креативен, непредсказуем | Аналитичен, амбициозен, ядосан, решителен | Спокоен, спокоен, търпелив |
| елемент | Въздух и пространство | огън и вода | Земя и вода |
| Храна | Зърнени храни, зеленчуци, канела, кардамон | Моркови, картофи, тиквички, чушки, банани | Лют червен пипер, джинджифилов чесън, билков чай |
Какво трябва да има в менюто за диетата на Доша?
- Храната обикновено трябва да бъде лека, топла и суха.
- За разлика от много други диети, човек трябва да яде колкото се може по-малко сурови плодове и зеленчуци с диетата на Доша, те трябва да бъдат трудно смилаеми.
- Затова е по-добре да не приготвяте студени салати, вместо това можете леко да търкате зеленчуци и да се насладите на топла салата от чушки и боб.
- Напитките също трябва да са топли, например билков чай и топла вода.
- Пийте само малко, докато ядете, твърде много течност може да наруши храносмилането.
- Храненето трябва да е малко и да не се яде твърде късно вечерта.
- Сладки, кисели и солени неща разстройват Kapha, точно като млечните продукти. Можете да ядете пиле, пуйка, подправки и мед.
Поръсвате ли семена от чиа върху вашата зърнена закуска, хапвате зеленчукови чипове за обяд и се наслаждавате на шепа годжи плодове за десерт след вечеря? Много добре. Но използвате ли и топено масло като ежедневно разпространение? Знаете ли изобщо какво е това?