Как да засилим метаболизма със зелен чай и лют червен пипер - стъпка към здравето
Кайенският пипер и зеленият чай имат подобни свойства, ако разгледаме само тяхното действие върху метаболизъм.
Поради тази причина група учени проведоха проучване, за да разберат как да засилят метаболизма със зелен чай и лют червен пипер. Можете да знаете всички заключения в тази статия.
Знаете, че зеленият чай е една от най-добрите съставки за отслабване. Но какво ще стане, ако консумираме тези две храни едновременно ?
Метаболизъм и храна
Има различни храни, които имат способността да увеличават и ускоряват метаболизма и енергията, които използваме ежедневно. Те са известни като „термогенни“, защото позволяват на тялото да изгаря повече калории, отколкото обикновено.
Всички храни, които съдържат по-специално две вещества, имат тази способност. Ще ви ги разкрием по-късно.
Така наречените „горещи“ вещества са капсаицин (за гореща храна) и катехин (намира се в чая). Те могат да засилят метаболизма до 5% повече на ден (около 100 калории) и да изгорят около 16% повече мазнини.
Капсаицин за засилване на метаболизма
Ако някога сте имали люта чушка в чинията си, изпитвали сте това усещане за парене в очите, носа, устата, гърлото и стомаха. Може да сте плакали, изпотявали се или сте се чувствали много жадни след това.
Всичко това се причинява от капсаицин. Този компонент на пикантните храни помага да се стимулират метаболитните функции. Лошата новина е, че ако изпиете чаша студена вода веднага след това, огънят няма да остави устата ви. Ако някога сте пили чили, най-добре е да изпиете чаша мляко, за да намалите ефекта.
Капсаицинът активира „спешни“ хормони като адреналин и допамин. Някои от ефектите на тези хормони са по-бързо сърцебиене, по-бързо и по-дълбоко дишане, пренос на мазнини и глюкоза в кръвта, така че мускулите да са готови за действие.
Има различни храни и подправки, които съдържат големи количества капсаицин, като лют червен пипер например.
Не е нужно да ви боли твърде много, за да отслабнете, защото просто трябва да добавите няколко щипки към всичките си ястия.
Добрата новина е, че ще придаде на вашите рецепти повече вкус и метаболизмът ви ще започне бавно, без твърде силни последици като възпаление на устата и езика, както и неутолима жажда или прекомерно изпотяване.