Как да загубите излишните си килограми; Писмо на д-р Вилем
Тези храни, които да ядете всеки ден:
- Био зеленчуци и плодове, чиято дневна дажба трябва да бъде 500 грама на ден, от които поне 70% трябва да се консумират сурови.
- Малко зърно, избягвайки пшеница и царевица. Предпочитайте киноа, на ориз, на лимец където елда.
- Две супени лъжици зехтин и едно от незатоплено рапично или ленено или орехово масло, за да добавите към винегрет в салати или да ги смесите с вашите ястия след готвене.
- Сезон вашите дресинги, сосове и ястия с пресни ароматни билки.
- Винаги включвайте зеленчуци във всички ястия и влакна.
- Пийте най-малко два литра вода на ден, без храна. Избери слабо минерализирана вода: минералите не могат да се метаболизират и блокират бъбреците.
Да се консумира 2 до 3 пъти седмично
- „Мазна“ риба предимно от студени морета като: скумрия, херинга, сардини...
- На домашни птици: пиле, пуйка, патица, гъска, токачки, от сертифицирани биологични ферми и дивеч. Важно е да ги консумирате без кожа.
- Сурови сирена. Имайте предвид, че сирената съдържат фосфопротеини, които инхибират калция.
Диетологията не трябва да се основава на количествени понятия, а на качествени представи.
Връщането към естествените и суровите храни би било голяма стъпка в тази посока.
Мъжете са адаптирани към храненето дивото а не в цивилизованата държава. Съвременният човек напълно се е отклонил от природните закони.
Докато оригиналните продукти бяха безвредни, някои съвременни продукти, претърпели определени генетични модификации, са станали вредни.
Идеалното разпределение на ястията за приемане
- Закуската е най-важното хранене. Следователно трябва да му обърнем специално внимание, защото той трябва да донесе на тялото ни „ гориво И енергията, необходима за целия ден. Следователно не е необходимо да се препивате с мазни, тежки, сладки и много калорични неща. Препоръчвам да вземете 3 бразилски ядки и кашу, към които можете да добавите 3 до 5 фурми или смокини.
- Средата на сутринта изглежда като идеалното време за вкус сезонен плод.
- Обедното хранене трябва да бъде момент на спокойствие, през който тялото да се възползва от разнообразен, пълноценен и балансиран прием (зеленчуци, сурови зеленчуци, плодове и др.), В зависимост от избрания тип диета.
- Средата на следобеда ще ви позволи да си вземете почивка, с билков чай и плодове на сезона.
- Вечерята, без съмнение, трябва да бъде лек тъй като храносмилането през нощта е много по-бавно.