Как да възприемете здравословна диета в ежедневието си
И така, как искате да се храните здравословно и да отслабнете? Но нямате идея откъде да започнете ...
Чували сте, че всичко, което трябва да направите, е да изчистите шкафовете си от нездравословна храна и да заложите на истинска храна ... но по-лесно да се каже, отколкото да се направи.
„Затова се опитайте да ядете сезонни зеленчуци от биологично земеделие от справедлива търговия и възходящ знак Близнаци“, посъветва ви Силви де ла компта, но вие се забивате ...
Първо, защото никой не обича да му казват, че се храни зле, второ, защото здравословната храна (с главно S) е скъпа !
Индустриалните ястия от супермаркетите са евтини (а понякога дори относително добри), лесни за приготвяне и представляват готово решение за много родители, които имат малко време да изхранват себе си и децата си.
Сама по себе си всеки знае, че една ябълка е по-добра от шоколадовото блокче, поради което последното генерира сладка смесица от удоволствие и вина, когато я поглъщате.
Не е нужно да ви казвам, че органичното пилешко филе на местен фермер е по-добре хранително от Биг Мак, вече знаете, че.
Така че вместо да се „стремим“ да се храним по-здравословно, ще се опитаме да се опрем на човешката психология.
Добре е да знаете: ако се опитвате да бъдете по-здрави и да отслабнете, няма нужда да започнете със сладкиши от кейл/киноа/ванилия и незабавно да предадете членската си карта Burger King.
Нито одобрявам индустриални продукти, нито заведения за бързо хранене, но ако мисълта да се сбогуваш с цялата тази нездравословна храна е това, което ти пречи да започнеш трансформацията си, погребей я.
Можете да отслабнете, докато все още ходите на ресторант от време на време.
Здравословното хранене може да означава да се храните добре в 90% от случаите, като ястията се състоят от пресни, пълноценни храни, които ни осигуряват добри макро хранителни вещества и съдържат средно по-малко калории от "нездравословната храна".
Така или иначе ще видите, че ще влезете в добродетелен кръг и че колкото по-здравословно се храните, толкова повече ще искате здравословна храна.
Готови ли сте за това? Нека започнем с основите ...
Готови ли сте да се храните здравословно ?
Какво наистина те мотивира ?
Ако се опитате да се храните по-добре, защото някой ви принуждава да го направите или защото смятате, че трябва, рискувате да се провалите.
Разбира се, можете да приемете това като предизвикателство и да се вълнувате да промените потребителските си навици, но както всяко предизвикателство, мотивацията може бързо да избледнее.
Обикновено започва с аперитив, шепа чипс, пинта или две, кебап по пътя за вкъщи и ... .м *** е, ние развалихме всичко. Следва чувство на провал, отказване и опит за отслабване, отложен, може да бъде по-благоприятен период.
Следователно е необходимо да има конкретна мотивация зад този проект, за да не се поддадете на изкушения:
- изтичайте първите си 5 км
- изпитвайте гордост, гледайки се в огледалото
- вече не се подлагат на погледа на хората
- започнете физическа трансформация
Без значение какъв е източникът на мотивация, това е, което ще ви върне в релсите след празнота (защото нека бъдем ясни, винаги ще има) като седмична ваканция с приятели (или лош ден със съмнителен избор на храна.).
Говорим за здравословни хранителни навици за цял живот, а не за модна диета от няколко месеца.
Какво е здравословно хранене ?
Нека се опитаме да дефинираме основите на новата ви здравословна диета.
Обосновано бихте могли да мислите, че това се състои от храни, които можете да ядете редовно, които осигуряват добри енергийни нива и които не ви натъжават, когато ги ядете.
Ето типичен списък на здравословните храни, които можете да намерите в наръчниците за добро хранене:
- на чист протеин това ще се намери в месото и бобовите растения.
- органични, сезонни и пресни плодове и зеленчуци.
- добри въглехидрати като кафяв ориз или киноа.
- здравословни мазнини като бадеми, авокадо или зехтин.
- сирена и млечни продукти от време на време.
Защо същите тези храни се препоръчват навсякъде и от всички ?
Тъй като те имат предимството да са пълни с витамини и хранителни вещества, като същевременно са с по-ниско съдържание на калории от преработените храни, които са проектирани да се консумират в твърде големи количества (говорим за много „вкусни“ храни, т.е. приятни за дворците).
Тези храни също ни помагат постигнете усещане за пълнота, което ни позволява да останем в рамките на дневната си обща калорийна цел, без да натоварваме хората.
Ако пълните чиниите си с тези храни, в по-голямата част от времето си давате всички шансове да сте сити, докато ядете по-малко калории и следователно да загубите или поддържате теглото си.
Както вероятно знаете, не всички калории са създадени равни. Ако ви кажа:
- 2/3 хляб с франзела
- шепа сурова паста
- 50гр пуешки гърди
- голяма ябълка
- огромно броколи
Какво е общото между тези храни? Всички те са 200 Kcal, или половин час ходене.
Разбирате ли какво имам предвид? Ако случайно изядете 1/2 повече франзела по време на хранене, това може да звучи невинно, но в крайна сметка е взето 150Kcal. За разлика от това, ако изядете 5 или 6 допълнителни цветчета броколи, ще говорим за 20-30Kcal ...
Има нещо, което трябва да имате предвид, това е стълб за отслабване и жестока истина: ние хората сме манекени архиви тъп, за да се изчисли броят на калориите че ядем (1).
Така че ядем много повече калории, отколкото си мислим, средно 40%! Не забравяйте, че всички калории се броят в уравнението, така че понякога сме склонни да забравяме:
- течни калории (придържайте се към нулевокалорични напитки като вода, чай и кафе).
- подправки като този вкусен ранчо сос, истинска калорична бомба
От друга страна, ние сме също толкова лоши в оценката на изгорените калории, отчасти по вина на нашите устройства за проследяване, които са ненадеждни със надценяване от 20% средно (2).