Как да успеем в разнообразяването на бебешка храна
Какво е диверсификация на храните?
От мляко до храна
Диверсификацията на храните е преходът от диетата на бебето на млечна основа към по-разнообразна диета, съставена от смесени храни в началото и постепенно завършваща с твърди храни.
Кога да започнем диверсификация на диетата?
От 6 месеца хранителните нужди на детето ви се увеличават и млякото вече не е достатъчно, за да покрие нуждите му и да осигури растежа и развитието им.
Диверсификацията на диетата започва, когато бебето ви е на 6 месеца. Между медицинските специалисти обаче е постигнато съгласие, че тази диверсификация може да започне на възраст между 4 месеца и 6 месеца. От друга страна, при деца с риск от алергия (родители и/или братя и/или сестри, които са алергични), диверсификацията на диетата трябва да се прави само на възраст от 6 месеца.
Диверсификацията на храните се извършва постепенно до 3-годишна възраст.
Перфектното време
Перфектното време е за вашето дете и трябва да се придържате към неговото темпо. Това е процес, който изисква много внимание, защото от него идва удоволствието да ядеш и храниш бебето си. Преходът от млечна диета към разнообразна диета не винаги е лесен; някои бебета може да не са склонни, а за други може да се случи по-лесно.
Във всеки случай не трябва да го насилвате; диверсификацията трябва да става постепенно и внимателно, със собствените си темпове. Дайте му време да откриете, да се насладите и да свикнете. Тази способност да събуждате удоволствието да откривате нови неща е много важна за развитието на вашето дете, както и за неговото научаване на хранене.
Ако детето ви откаже храна, не го насилвайте, дайте му време и предлагайте храната след известно време. Защото, ако детето ви се чувства принудено, това ще породи разочарования и ще доведе до систематични откази за всяка храна, която му представяте.
Какви са принципите на диверсификацията на храните?
Постепенно превключете на всички текстури
Преминаването от течна към твърда храна трябва да става постепенно и без валежи. Уведомете детето си за текстурата "течна смесена", текстура "полутечна смесена", текстура "каша" (за зеленчуци) и "компот" (за плодове), текстурата "по-плътна", текстурата "мулине" накрая, текстурата "малки парченца".
Тези различни текстури постепенно ще развият способностите на вашето дете за преглъщане, както и неговите дъвкателни способности.
Всеки път по една храна
За да създадете постепенна диверсификация, въвеждайте нова храна всеки път, но също и само една промяна в даден момент, по отношение на текстурата или по отношение на храненето с лъжица. На 6-месечна възраст вече сте свикнали бебето си с лъжица, със зеленчукови сокове в бутилки и с задушени плодове. Тъй като това започване на диверсификация на храните може да бъде инсталирано между 4 месеца и 5 месеца.
Вижте нашата статия Хранене на бебето от 4 месеца до 5 месеца
Стъпка по стъпка
Диверсификацията на храните трябва да се извършва на етапи, според възрастта на вашето дете, но също така и според категориите храни.
Уважавайте вкусовете му
Вашето дете вероятно ще има предпочитания към някои храни пред други. Уважавайте тези различия във вкуса и предлагайте храната бавно и постепенно, без да я насилвате. Ако откаже определени храни, отложете няколко дни по-късно и му предложете друга.
Млечни продукти
Докато диверсификацията не поеме пълноценно, млякото трябва да бъде основна храна на вашето дете, за да покрие хранителните му нужди. На тази възраст детето ви трябва да пие средно 500 мл мляко на ден; ще използвате мляко от 2-ра възраст или последващо мляко, видът мляко, подходящ за кърмачета, които започват да разнообразяват диетата си. Млякото също така гарантира по-добра хидратация на вашето дете.
Но малко по малко, опитайте се да замените част от главата или половината бутилка с друго мляко: petit suisse, след това кисело мляко, след това fromage blanc. Има специфични млечни продукти за вашето бебе в зависимост от неговата възраст, които допълват диетата му. Постепенно напълно заменете главата или бутилката с мляко и продължете по същия начин с друга глава или друга бутилка.
Около 8-месечна възраст ще трябва да премахнете определени храни или бутилки, за да имате добре структурирана диета: 4 хранения на ден, включително две хранения с разнообразни храни и две хранения на основата на мляко (фураж или бутилка).
Зеленчуците
Зеленчуците се въвеждат от 6-ия месец или малко преди, или в допълнение към шишетата за кърмене или хранене, или се добавят към шишето за хранене. Въвеждайте зеленчуците един по един на всеки три дни.
Кои зеленчуци?
Изберете да въведете първо нежни и лесно смилаеми зеленчуци: морков, тиквички (без кожата и зърната), тиква, зелен фасул, бял праз.
Избягвайте зеленчуци, които са с високо съдържание на фибри, както и алергенни зеленчуци, особено домати и целина.