Как да станете стройни без диета
Далеч от диетичната лудост, към дългосрочна промяна в диетата. Елизабет
Полстър обяснява как да направи това в новата си книга.
Грехът разрешен? Експертът по храните Елизабет Полстър казва: Да! Тя не вярва в строгите катастрофални диети и иска да насърчи нова хранителна осведоменост. МАДОНА я помоли за интервю.
„Грехът е разрешен“ не трябва да е лиценз за нездравословни хранителни навици, а по-скоро да насърчава нова хранителна осведоменост “, звъни в интервюто експертът по храните Елизабет Полстър. В новата си книга, която носи това заглавие, тя обяснява защо е важно да се да преосмислим нечия диета и тази катастрофална диета няма никакъв смисъл. Обратното е вярно.
Вашата книга със заглавие "Sündigen Permitted" има за цел да предостави насоки за удобно тегло без диета. Но как можем да отслабнем без диета?
Тапицерия Елизабет: Бих искал да покажа, че диетите с катастрофа или други диети с екстремни редукции нямат смисъл в дългосрочен план. Бих искал да внеса релаксация в тази тема, защото преброяването на калории или забраната да правите нещо създава стрес и е напълно контрапродуктивно. Съзнателно здрави и преди всичко Храненето по подходящ начин за вида води до желаното тегло в дългосрочен план.
Какво се разбира под „подходящо за вида” хранене?
Подложка: Яденето на храни, вместо на преработени храни. С други думи: много пресни плодове, зеленчуци и ядки, билки, семена, яйца, риба, месо, птици - в идеалния случай от органичен произход. Стойте далеч от промишлено преработената захар или бялото брашно и продуктите от бяло брашно.
Съзнателно здравословно хранене и съзнателно здравословен начин на живот. Какво друго е включено тук?
Подложка: Освен това, подходящ за вида начин на живот означава да се движите всеки ден и то достатъчно. Тъй като упражненията могат да разграждат излишния кортизол, който все повече се отделя в стресови ситуации и е инхибитор на изгарянето на мазнини. Съзнателно включвайте периоди на почивка след часове стрес.
Но какво точно разбираш под грях? Какво можем да ядем, което другите диети ни забраняват? Разрешен ли е шоколадът?
Подложка: Разрешаването на греха означава, че трябва да изострим съзнанието си: коя храна е полезна за мен и коя лоша за мен? Почувствай го. Как се чувствам след хранене? Уморен съм? Имам ли подут корем? Или съм мощен и пълен с нова енергия? Съзнателно трябва много рядко да ядем тези храни, които са повече вредни, отколкото полезни за нас. Но никога не правете без него през цялото време. От време на време шницел или порция пържени картофи е напълно добре. Признавам си, че дори ям от време на време бърза храна. Аз съм ценител и също се радвам на неща, които знам, че няма да ми помогнат. Но определено не правя това всеки ден.
Имайте диетично правило за деня?
подложка: Яжте здравословно три пъти на ден, гответе прясно възможно най-често и използвайте непреработени храни - това ви прави тънки в дългосрочен план.