Как да си направим картофена палачинка с пилешки гърди - Горещи ястия от 1001 ХРАНА

Рецептата е много проста, изглежда страхотно - тя ще украси всяка икономична вечеря! А вкусът и ароматът на палачинката няма да оставят никого безразличен.

Картофена палачинка с пилешки гърди

За да направите картофена палачинка с пилешки гърди, ще ви трябва:

1. Измийте пилешките гърди, отстранете костите (ако има такива) и нарежете на малки кубчета.
2. Обелете лука, нарежете на кубчета.
3. Загрейте слънчогледовото масло, сложете нарязания лук върху него и го запържете, докато омекне.
4. След това изпращаме нарязаните пилешки гърди към лука.

5. Нарежете на кубчета чушките на кубчета и добавете към гърдите, сол и черен пипер. Пържете, докато гърдата е готова.

6. Междувременно обелете, измийте и три картофа на средно ренде. Към него добавете яйцето, брашното, солта и черния пипер. Смесете добре.

---