Как да си направим истинска крем супа от броколи Крем супа от броколи със сметана, крем супа от броколи
При крем супите винаги е голяма дилема дали да се използва крем за тях, защото от една страна кремът има доста високо калорично съдържание, а от друга прави супата ни неустоимо кремообразна. Как да си направим истинска крем супа от броколи? Какъв основен сок трябва да използваме за него? Можем ли да заменим сметаната с вегански алтернативи? Ние отговаряме на всички ваши въпроси!
Крем супа от броколи: 3 вида за 3 различни вкуса
Ако по време на диетата си жадувате за апетитна крем супа, изберете броколи! В този случай оставете сметаната, крем супата от броколи трябва да се приготвя с бульон или сок от зеленчукова супа. Нека си признаем: зеленчуковият бульон от супа почти няма калории, но ако искате малко по-сочна, по-пълна супа, запасът от пилешки бульон е за вас. Много хора смятат, че рецептата за крем супа с броколи със сметана е истинска, но няма значение какъв крем! Веганите също не трябва да изваждат кремообразни супи от живота си; те също могат безопасно да го заменят с кокосов крем. Крем супата от броколи без супа не е истинското нещо: с тази малка практика можете напълно да заблудите вкусовите си рецептори!