Как да се справим с твърде много вилица

Поддържането на стабилно тегло или изтъняването, когато имате голям апетит, не е лесно. Как да намалим количествата в чинията си, без да викаме за глад? Даваме ви шест валидирани съвета да ядете по-малко.
ЕСТЕСТВЕНО СПРЕТЕ ВАШИЯ АПЕТИТ
Можете да изпиете една (или две) големи чаши вода 20 до 30 минути преди хранене, но не винаги е достатъчно! Правилният вариант: използвайте агар-агар, червено водорасло на прах, което набъбва като гъба и гелове. Изсипан в напитка (билков чай, чай, кафе, бульон, супа), той увеличава до три пъти обема си и следователно наистина отива "Напълнете" стомаха, и помагат за намаляване на апетита без страничен ефект. Като бонус няма абсолютно никакъв вкус и улавя част от захарите и мазнините в храната! За да го използвате, загрейте чаша течност, изсипете 1 g прах от агар-агар в него (не повече: можете да го купите в мини сашета от 2 g, за да го дозирате правилно), оставете да ври една минута, разбъркайте. . и пийте преди напитката да е хладка (и желирана).
УСПОКОЙТЕ ПРЕДИ ХРАНЕНЕ
Ако стресът, нервността или напрежението ни подтикват да поглъщаме съдържанието на нашата чиния веднага след като е инсталирана, ние сме особено заинтересовани изпълнете няколко дихателни упражнения, преди да седнете да ядете. Необходими са само 3 до 5 минути бавно, коремно дишане (едната ръка върху стомаха, за да се почувства подуване), за да се успокои. В идеалния случай избираме сърдечна кохерентност (точно 5 секунди вдъхновение, след това 5 секунди издишване, за да се измери с хронометър), което е особено ефективно.
НАМЕРЕТЕ РЕФЛЕКСА ЗА МАСТИКАЦИЯ
Често имаме склонност да „поглъщаме“, без да отделяме време за дъвчене, въпреки че това променя всичко! Наистина, отнема около 20 минути след първото ухапване, което дъвчете, за да може мозъкът да активира сигнала за ситост (чрез невротрансмитер), което води до усещането „вече не съм гладен“ и спиране на приема на храна. Колкото по-дълго дъвчем (следователно колкото по-дълго отнемаме да ядем), толкова по-малко храна ще погълнем преди този сигнал, който помага за намаляване на порциите по естествен път и без страдание! Френско проучване, проведено от INRA, дори помоли хората да дъвчат храна дълго време и след това ... да я изплюят, вместо да я погълнат. По времето, когато „храненето“ приключи - което дори не бяха яли - никой не беше гладен! Можете да се опаковате отново, като дъвчете по-дълго: принуждавате се да слагате вилицата си след всяка хапка и да дъвчете поне 15 пъти, докато храната в устата стане консистенция на каша (ще оценим вкусовете им). Едва тогава, преглътнете, за да преглътнете ... и вземете вилицата си в ръка! Отначало трябва да се наблюдавате, но навикът идва бързо.