Как да се храните добре - така ще бъдете благодарни на тялото си Лилави смокини
Това, което ядем, ни влияе. Той влияе на работата ни, влияе на настроението ни и регулира нивата на енергия. Много пъти обаче не му обръщаме достатъчно внимание. Последиците не са незабавни, поради което не се страхуваме от тях - но в дългосрочен план те могат да причинят много проблеми. Днес правилното хранене е по-важно от всякога.
Една от правилно популярните теми в здравните изследвания е микробиомът. Тази екологична система в нашето тяло означава съвкупността от микроби (бактерии, вируси, гъби) - те живеят в нас, хранят ни, защитават ни, ако е необходимо, но понякога те също се експлоатират. Доколкото ни е известно, те могат да бъдат свързани с диабет, атеросклероза, множествена склероза, различни възпалителни заболявания на червата, алергии, но изместването на баланса на чревната флора също може да причини затлъстяване.
Какво можем да ядем, за да балансираме чревната флора?
Изберете съставки с високо съдържание на диетични фибри, които насърчават растежа на микроби, които инхибират растежа на туморните клетки. Диета, богата на зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни, показва положителна корелация с високия дял на щамовете Bacteroidetes в чревната флора, които са в състояние да инхибират възпалителните процеси в червата. Например цвеклото, морковите, ягодите, но и овесът имат високо съдържание на фибри!
Яжте възможно най-цветни зеленчуци и плодове. В допълнение към високия прием на антиоксиданти, витамини и минерали, консумацията на зеленчуци като броколи или зеле, работещи с микробиома, също има защитен ефект върху червата.
Незаменима аминокиселина, открита в рибата, триптофанът има подобен благоприятен ефект при предотвратяване на възпаление. Ако можем, яжте риба веднъж седмично. (Вегетарианци и вегани: овесена каша, кисело мляко или нахут също съдържат триптофан.)