Как да приготвим супата на Хипократ, която лекува, пречиства и детоксикира
Известният лекар на Древна Гърция, който стана баща на медицината, беше убеден, че всяко изцеление започва с голяма операция по прочистване и детоксикация на организма. Затова той призова пациентите си да консумират много проста супа, но много ефективна поради високото съдържание на калий и витамини.
По-късно рецептата е открита от Макс Герсън, американски лекар, който смята супата на Хипократ за толкова лечебна, че я включва в терапията на рак, затлъстяване и др.
Как се приготвя супата на Хипократ? съставки:
-2 глави лук
-1 корен от целина
-1 корен от магданоз
-1 парче праз
-1 връзка зелен магданоз
-1 кг домати
-500 грама картофи
-чесън на вкус
Измийте добре зеленчуците и ги сварете с кората, в тенджера с вода, колкото да ги покрие, без сол. Оставете да ври на слаб огън за два часа, след това извадете зеленчуците, прекарайте през сито и поставете обратно в сока.
Супата може да се съхранява в хладилник два дни и ние я загряваме само докато я консумираме. Чесънът може да бъде смлян и добавен в последния момент, като mujdei. Рецептата е проста, но много ефективна, тъй като пречиства черния дроб, прочиства червата и улеснява усвояването на витамините.
Клетките се балансират благодарение на правилната концентрация на калий и натрий, цялото тяло се детоксикира и лечебният процес на заболяването започва сам. Разбира се, винаги трябва да се спазват съветите на лекаря, но можем да започнем да си помагаме поне с обикновена и топла супа.