Как да преодолеем желанието за сладко при страхотна диета за отслабване
Странен парадокс е, но колкото повече бонбони консумира човек, толкова по-бързо огладнява след това. Може да се получи принуда за ядене, вълчи апетит или преяждане. Много пъти дори не разбираме защо. Ограничаването на жаждата за сладко може да бъде трудно предизвикателство, но ако сте наясно защо, с малко внимание, има шанс да спечелите битката.!
Как се развива апетитът на вълка?
Има храни, които след ядене привеждат тялото в приятно, спокойно и балансирано състояние. Чувстваме се щастливи дори когато сме точно зад нерв, който е изключително стресиращ. Защо?
На фона на серотонина - т.нар. е "хормон на щастието" - произвежда се в мозъка от аминокиселина, триптофан. Това съединение играе роля в това как се чувстваме, колко понасяме болка, как спим и дори дали воюваме с апетита си или не.
За да може триптофанът да стигне до мозъка, тялото се нуждае от захар, защото е доставчик на триптофан. Но твърде много рафинирана захар предизвиква шокова реакция от страна на тялото, тъй като тя също така повишава нивата на кръвната захар изключително бързо. Последицата от това е, че нивата на инсулин също се покачват рязко, защото тялото иска да намали нивата на кръвната захар обратно до нормалното. Но тъй като голямо количество инсулин е попаднало в кръвния поток, това ще има точно обратния ефект, тъй като нивото на кръвната захар ще спадне за кратко време и ще бъде много по-ниско от нормалното.
За осигуряване на балансирано енергийно снабдяване на мозъка ще е необходимо относително стабилно ниво на кръвната захар. Когато кръвната Ви захар падне, тялото Ви с глад показва, че се нуждае от храна - по-точно въглехидрати. Ако утолим апетита си отново с шоколадови бисквити, бисквити или шоколад, това е точно като да налеем масло в огъня! Описаният по-горе процес се повтаря и след кратко време отново ще огладнееме. Оттук е много лесно да влезете в омагьосания кръг, който може да се прояви в консумацията на все повече и повече храна, вероятно сладкиши.!