Рецепти с майонеза с ниско съдържание на мазнини Диетични салати за новата година без майонеза

О, тази нова година! Обикновено на масата има толкова много екстри, че е просто невъзможно да устоиш и да не опиташ всичко, което среща окото.

Въпреки това, в края на вечерта (или по-скоро в началото на сутринта) усещаме коварния натиск на колана върху кръста. И след 3-4 дни (е, трябва да изядете всичко, което е останало!), Вашата любима пола изведнъж спира да се закопчава. Катастрофа! За да избегнете подобно „дърпане“, което е заменено от собственото ви тяло, трябва да сте нащрек от самото начало и да приготвяте изключително леки ястия за фестивала. Вкусните диетични салати за новата година са перфектни. Ще се опитаме да направим без майонеза - именно този продукт има най-голяма измама, провокираща появата на леко симпатични бръчки отстрани и стомаха.

Измислено е голямо разнообразие от салати - ще се изненадате колко наистина вкусни ястия могат да бъдат приготвени без използването на заквасена сметана или майонеза.

С прости и лесни рецепти за салата, които домакинята може гордо да сложи на масата през нощта на 2020 г., ние ви представяме.

Съдържание

Какви диетични салати да приготвим за Нова година

Празничната трапеза показва наличието на различни ястия, тъй като е необходимо да се вземе предвид вкуса на всеки гост.

Ние, славяните, сме свикнали да го разбираме по този начин: нискокалоричната салата означава безвкусна.

Това е напълно погрешно. Струва си да добавите необичаен компонент към леко ястие, включително интересна подправка - и тя ще искри с нов вкус.

Пригответе всяка диетична салата за Нова година без майонеза по нашите рецепти и се насладете на празнична трапеза.

Трябва да се приготви вкусна и лека салата, без да се използват мазни храни (като червено месо), така че липсата на майонеза не е единственото изискване.

Със сигурност можете да предложите всяка от нашите салати на онези гости, които са на диета въпреки почивката си. Защо да страдат, когато всички останали хапят водка и шампанско с различни лакомства?

Не бъдете! Отслабване Гостите също трябва да получат своя дял от гастрономическите изкушения - ние правим специално новогодишно меню за тях.

Подбор на диетични салати за новата 2020 година

Основата на новогодишната трапеза са студени предястия и салати.

Те винаги трябва да са на разположение, тъй като винаги ще искате нещо за ядене. Ако все още не е сервирано горещо ястие и вече искате да пиете и танцувате, салатите са от съществено значение.

През следващата година плъховете трябва да обърнат специално внимание на салати, които съдържат повече зеленчуци, бобови растения, подправки и по-малко месо. Плъхът е гризач и може да хапе ядки или, да речем, зелеви листа за каквото и да е време, те не го притесняват.

Така че, посрещнете диетични салати за Нова година: рецептите са оригинални и ясни.

Салата от авокадо на Негово Величество

Първо ще се опитаме да създадем проста салата, където една от основните съставки е страхотното авокадо.

1 плод авокадо;
2 домата (плюс още един малък домат за украса на готовото ястие);
Консервирана сьомга - 120 г;
2 супени лъжици настърган пармезан;
Лук;
Зехтин и соев сос - по 1 супена лъжица.

Нарежете авокадото и доматите и намачкайте рибата с вилица, така че да стане мека. Нека авокадото е първият слой в купата за салата, трябва да затворите дъното с неговите парчета. Следва слой от домат. След това разпределете розовата сьомга отгоре.

Сега трябва да приготвите дресинг, за който ще смесите зехтин и сос.

Наливаме дресинг за салата, изчакваме известно време, докато се насити напълно. Остава да добавите декорации: настърган кашкавал, резенчета домати и лук.

Можете да проявите въображение и да изложите цифрите "2020" от домати.

Салатата се оказва вкусна и засищаща (розовата сьомга и сирене дават ситост), но доста лека.

Салата от нахут

Знаете ли какво е нахут? Може да не сте попадали на този продукт преди.

Мислите ли, че това е нещо изключително загадъчно? Не, това е много просто: нахутът е малък, кафеникав боб. Ястието може би ще бъде лидер на вашата новогодишна трапеза, тъй като това е най-подходящата салата в годината на плъха, която би искала да се наслади на нахут.

Нахут - 150 г (варен или консервиран);
сушени домати - 60 г;
Маслини - 70 г;
Чесън - 2 скилидки;
Зехтин - 1 супена лъжица.

На вкус може да се добави смлян пипер и магданоз.

Необходимо е да нарязвате домати и маслини, да нарязвате чесън и зеленчуци възможно най-фино.

Сега смесете всичко, добавете нахут, подправки и масло, разбъркайте отново. Така салатата е готова! Време е да вдигнете чаши и да вдигнете наздравица.

Тази салата може да се използва за отслабване в нормални дни.

Той е много нискокалоричен, докато е вкусен.

Много интересна салата от пилешки гърди

Време ли е да разредим почти вегетарианското си меню и да поканим гостите да опитат салата, където филе от пилешки гърди играе ключова роля?

Имате нужда от много различни продукти:

филе от средни гърди - 1 бр;
Фасул - 150 г;
Авокадо - 1 бр;
Листа салата - 100гр.

Това е за самата салата.

И това е за соса и дресинга:

Лимонов сок - чаена лъжичка;
Соев сос - 50 г;
Сусам - чаена лъжичка;
Зехтин (или слънчогледово олио) - 2 с.л. Лъжица;
Оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
Захар (може да бъде кафява) - 1 чаена лъжичка;
смлян джинджифил - щипка.

Смесете всичко, освен маслото. Изплакнете гърдите, изсипете половината от нашата смес и поръсете с черен пипер.

След 30 минути запържете гърдите и печете във фурната. Бобът трябва да се запържи малко, авокадото се нарязва на хубави филийки и се залива с лимонов сок.

Нарязваме гърдите на парчета, смесваме с маруля, боб, сол, черен пипер и добавяме джинджифил. Изсипете останалата част от соса.

Сега запържете малко сусам и го поръсете върху нашата салата. Това е почти второто ястие по време на диета!

Необичайна салата и разядка

Искате ли да впечатлите гостите с нещо особено оригинално?

Моля - пикантна „Шарлот“ на вашите услуги!

Ние събираме продукти според списъка:

Червен пипер - 4 броя;
Лук - 300 г;
един килограм домати;
смлян пипер - половин чаена лъжичка;
Захар - половин чаена лъжичка;
Сол - чаена лъжичка;
70% оцет - чаена лъжичка;
Растително масло - супена лъжица.

Напълнете леко лука, след това комбинирайте с всички зеленчуци, добавете подправки и гответе 20 минути. Накрая налейте оцет. Сгънете в буркан, който ще се свие и ще продължи един ден. Един ден ще имате на разположение студено предястие, което можете да ядете с лъжица, да намажете с хляб или да добавите към варени картофи.

Салата с фета - оближете пръстите си

Фета е деликатно сирене, приготвено от овче мляко.

Трябва да си купите 200 г сирене. Освен това ще ви трябва:

Домати - 2 бр .;
Листа от маруля - куп;
1 червен пипер;
половин чаша черни маслини;
Купчина копър.

чаена лъжичка мед;
Сол на вкус;
супена лъжица лимонов сок;
3 супени лъжици зехтин.

Омесете сиренето с вилица и смесете с копър.

Навийте топките. В купа за салата слагаме нарязани на парчета листа маруля, домати и резенчета пипер. Следва - маслини, а на самия връх ще има топки. Залейте салатата със сос от мед, лимонов сок, олио и сол. Готово!

Рецепта за салата от спанак за Нова година

Спанакът се счита за истинско „хапче за стареене“.

Той е богат на витамини и хранителни вещества, което помага да се забави стареенето на тялото. Тези, които искат да живеят щастливо, предпочитат спанака. Ще опитаме?

300 спанак;
няколко пресни краставици;
домат;
шепа пресни боровинки;
половин лук;
Зехтин - няколко супени лъжици;
супена лъжица балсамов оцет;
2 чаени лъжички мед;
Сол на вкус.

Слагаме спанак върху купа.

Най-отгоре нарязани краставици и домати. Допълнително нарязан лук пръстени. Сега е ред на слоя червена боровинка.

Правим дресинг от оцет, сол, мед и олио. Щедро изсипете салатата и сложете чинията на празничната трапеза.

Салата "Пълна Otpad"

Тук ще говорим за най-простата рецепта, на която можете спокойно да се доверите на дъщеря на ученичка, която е искала да участва в предпразничните задължения.

Донякъде прилича на „херинга под шуба“, но изобщо не застрашава фигурата (за разлика от известния „брат“).

За да приготвите новогодишна вечеря ще ви трябва:

леко осолено филе от херинга (200 g);
Пилешко яйце - 1;
лук;
куп листа маруля;
Зехтин - няколко супени лъжици;
супена лъжица горчица.

Можете да добавите малко оцет и сол на вкус.

Но без тези съставки е напълно възможно.

Накълцайте листата на марулята, натрошете яйцето, нарежете филето на филийки, нарежете лука на пръстени. Някои хора обаче харесват, когато лукът е много накълцан, тогава и те трябва да бъдат накълцани. Пригответе дресинг от масло и горчица.

Разбъркайте съставките, изсипете получения салатен дресинг. Ще бъде много вкусно!

Най-леката салата "минута преди новата година"

Дойде ред и на рецептата, която всяка домакиня трябва да остави настрана недалеч от съдовете с паметта си: тя може да бъде приготвена веднага. Полезно е, когато напуснете работата точно преди Нова година.

Единственото нещо, което трябва да направите предварително, е да приготвите картофи (3 грудки).

Ето списъка с продукти:

Солени картофи;
2 мариновани краставици;
200 г кисело зеле;
Лук - 1 брой.

Подправки: Смес от супена лъжица горчица, слънчогледово олио, щипка смлян пипер и малко количество ситно нарязан копър.

Картофите и краставиците трябва да се нарязват на кубчета и да се поставят в купа за салата.

Там добавете ситно нарязан лук. Изцедете сока от зелето (в противен случай салатата ще стане водна) и смесете с картофи и краставица.

Тогава всичко е много просто: изсипете дресинга за салата и разбъркайте добре.

Тези прости рецепти могат да бъдат възприети от тези, които въпреки всички фестивали не искат да се оправят.

Салата може да се направи и за десерт, просто използвайте плодове (каквито ви харесват) и изсипете цялата тази красота с кисело мляко.

В годината на плъха не бива да се отдавате отчаяно на стомаха си: символът на годината обича да яде често, но постепенно. Чудесен принцип за здравословно хранене! Ако последваме примера на любовницата на годината и ще наложим скромни порции, но през целия фестивал.

И още нещо: тъй като всички са се събрали на масата по някаква причина и за да отпразнуват Нова година, струва си да украсите ястия с новогодишната тема.

Със зеленчуци, нарязани на половинки чери домати, маслини и маслини, пера лук, върху салатите можете да поставите надпис „Честита Нова година!“, Миши фигури и изображение на бутилки шампанско.

Бонус за тези, които четат

Друг бонус е рецептата за дресинг от авокадо, която работи с всяка салата.

Ако обичате традиционните салати от оливие и подобни месни салати, можете да използвате този сос. Консистенцията се оказва като майонеза, но със зеленикав оттенък.

За соса ще ви трябват:

2 авокадо;
200 г домашно кисело мляко;
1 крема сирене
Сол, черен пипер - на вкус.

Авокадото се обелва и се поставя в чаша на блендер. Добавят се плътно домашно кисело мляко, настъргано крема сирене, сол и смлян пипер.

Всичко това се превръща в хомогенна маса, която може да се подправи с всяка салата.

Ще ви харесат толкова вкусни диетични салати, че ще забравите за вредната майонеза. Приятен апетит и щастлива нова година!

Препоръчителни материали:

Диетична маса за новата година - прости и вкусни ястия от менюто за 2020 година

Възможно ли е да ядете райска ябълка с гастрит

Какви заболявания се предават чрез слюнка при целувка?

Какви храни са полезни за стомаха

Забранени храни при гастрит

Диета при атрофичен гастрит с ниска киселинност