Как да прекарате по-малко време в кухнята, когато се храните с ниско съдържание на въглехидрати или кето - Nutriblog
12 април Как да прекарате по-малко време в кухнята, когато се храните с ниско съдържание на въглехидрати или кето
Искате ли да се храните здравословно, но не искате да прекарвате твърде много време в кухнята? Това е и моята история.
Здравословната диета изисква да обръщате внимание на това, което ядете и възможно най-често да приготвяте храната сами. Но можете и да се храните здравословно при натоварен график.
Тук сме събрали няколко идеи, които могат да улеснят живота ви. Още по-оживено, с началото на по-здравословна диета.
1. Познайте разрешените храни
Когато искате да спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати/кето, започнете, като направите списък с разрешени храни. Тези с опит ще прескочат тази стъпка.
Изберете естествени, питателни храни, не само с ниско съдържание на въглехидрати, като месо, риба от добри източници, зеленчуци и зеленчуци, яйца, сирене, ядки, семена и малки количества с ниско съдържание на захар.
И разбира се, трябва да знаете от самото начало какво да избягвате, за да спестите време. На първо място са рафинираната захар и подсладените със захар храни.
2. Запазете списък с рецепти
Ще искате да готвите от време на време и месото на скара няма да бъде единствената възможност.
Вариантите, които имате, са сайтовете със специализирани рецепти за ниско съдържание на въглехидрати/кето. На nutriblog можете да отидете в раздела Рецепти, където са разрешени всички рецепти.
Друга практична възможност са електронните книги с рецепти и печатните кето книги с рецепти.
3. Планирайте менюто за следващата седмица
Ако смятате, че е полезно, можете предварително да планирате менюто за следващата седмица.
Това също може да ви помогне да проследите и да спазите бюджета си за храна.
Обикновено в края на седмицата правя списък на това, което искам да готвя, и пазарувам през следващата седмица, като спазвам този списък пропорционално на 90%. Винаги има нещо допълнително, което привлича вниманието ви, всичко е наред. 🙂
4. Гответе няколко порции наведнъж
Добра идея е да направите няколко порции ястие, за да имате следващите дни и по този начин да спестите време.
Например, намирам за чудесна идея да приготвя по-голямо парче пържола, в противен случай ще продължи поне 2-3 дни. И когато дойде време за хапване, пригответе на място зеленчукова гарнитура, която можете да сервирате до пържолата. Което отнема около 10 минути и ястието е готово.
Същото важи и за десерта, особено ако правите торти, които продължават няколко дни. Можете да намерите идея тук.
4. 3 или 4 съставки и бързо готвене
Опростете нещата, когато става въпрос за готвене.
Избирайки съставки, които се готвят бързо, ще спестите най-много време, прекарано в кухнята и ще можете да обръщате повече внимание на други неща, без да пренебрегвате диетата.
За вдъхновение с бързо и вкусно готвене можете да проследите страницата нутриблог в Instagram.
5. Закуски, които не изискват готвене
- 100 г гръцко кисело мляко с шепа малини -7 г въглехидрати, от които 1 г фибри
- парче пармезан и чаша сухо червено вино -3,6 g въглехидрати
- Сирене Бри и няколко тънки филийки шунка -0,5 г въглехидрати
- пекани (50g) -7g въглехидрати, от които 5g са фибри
6. Сервирайте със закуска, останала от вечерята снощи.
Кой казва, че на закуска сте задължени да ядете класическия (но и вкусен) омлет всяка сутрин? или бекон и авокадо?
Ако ви е останало нещо от вечеря (въпреки че сте били убедени, че ще ядете всичко), много по-добра идея, отколкото да я изхвърлите, би било да я изядете за закуска (или обяд).
Освен факта, че не губите време за приготвяне на закуска, храната не се губи и освен това знаете, че има нещо, което можете да ядете в кето. Само ти си го приготвил предната вечер.
7. Гответе с бавна печка
Едно нещо, което ми помага да прекарвам по-малко време в кухнята, е бавното готвене на бавната печка.
Тъй като храната в бавната печка не се нуждае от надзор, организирам времето си така, че да сложа храната в уреда навреме и да го включа, след което мога да се грижа за домашните си задължения през следващите 3-4 часа или дори повече часове, ако настроя уреда. на ниското стъпало.
По този начин можете дори да излезете от дома и когато се върнете, вечерята ще бъде готова. Можете да готвите още повече порции, както казах по-горе, че би било полезно.
Заключение
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати/кето изисква малко воля и много организация. Но резултатите ще бъдат точно.