Как да повишим хемоглобина, просто за здравето

Как да повишим хемоглобина?

здравето
Имате ли слабост и умора, ръцете и краката ви изстиват, ноктите ви се белят и косата ви пада? И освен това, всякакви инфекции и настинки са чести? Може би причината за това е анемия, причинена от недостиг в организма на желязо, важен микроелемент, който е част от кръвта и помага за пренасянето на кислород през всичките му клетки. Основният показател за развитието на заболяването е ниско ниво на хемоглобин (по-малко от 120 g/l). За да "поддържате" хемоглобина в норма, трябва да получавате 1,5 mg желязо на ден от храната. Но се оказва, че тялото му усвоява не повече от 10%. Следователно желязото е необходимо да яде десет пъти повече. От какви "складови помещения" да вземете този ценен елемент?

Диетолозите са направили свой собствен рейтинг на "железни" храни.

Железни водачи

На първо място - месни карантии (черен дроб, бъбреци, език), елда, боб, грах, шоколад, манатарки, боровинки. Те съдържат най-голямо количество желязо (повече от 4 mg на 100 g продукт).
Малко по-малко желязо (2 до 4 mg) съдържат говеждо, агнешко, конско месо, заешко месо, яйца, овесени ядки, просо, ябълки, круши, райска ябълка, дюля, смокини, дрян, спанак, ядки.
Умерено количество (1–1,9 mg) съдържа свинско, пилешко месо, варени колбаси, колбаси, сирене, сардини, скумрия, сафрид, херинга, рибен хайвер, първокласен хляб от брашно, ечемик, ечемик, грис, ориз, картофи, лук зелен, репички, цвекло, киселец, диня, пъпеш, слива, нар, череша, ягода, малина, касис.