Как да покълнат семена за здравето списание
Покълналите семена се оценяват заради хранителните си качества и декоративния си вид. Можете да поникнете и да поникнете сами. Ръчно.
- лсемената на подправката: ким, кориандър, кимион, копър, сминдух, магданоз.
- лзърнени семена: амарант, овес, пшеница, спелта, камут, царевица, просо, ечемик, киноа, ориз, елда, ръж.
- зеленчукови и бобови семена: люцерна (люцерна), азуки, цвекло, броколи, морков, целина,
зеле (китайско, червено, зелено), спанак, леща, ряпа, грах, нахут, ряпа (розово, черно), праз, чесън, лук, кресон. - маслодайни семена: бадем, слънчоглед.
5-те стъпки, за да ги покълнете сами у дома.
Стъпка 1: накисване на семената
Накиснете във вода за една нощ 1 до 2 супени лъжици. до s. от покълнали семена за индивидуална консумация от 4 до 5 дни. Най-сладки са люцерна (люцерна), най-лютите праз и репички, пшеница и овес имат много сладък вкус.