Рецепта за лингвини със скариди - ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Бързо, но изискано ястие с паста

лингвини

Съставки за рецептата Лингвин с скариди

  • Йодирана сол
  • 1 чаена лъжичка тиквени семки
  • 1 малка пръчка праз
  • 300 г моркови
  • 1 супена лъжица масло от пшеничен зародиш
  • Сок от 1/2 лайм
  • 1 чаена лъжичка мед
  • пипер от мелницата
  • 75 г разхлабени дълбоководни скариди
  • 200 g лингвин
  1. Гответе лингуина в подсолена вода. Печете тиквените семки в тиган без масло. Нарежете праза на колелца. Нарежете морковите на кубчета. Запържете праза в маслото и извадете. Добавете морковите, сока от лайм и 5 супени лъжици вода. Парете около 10 минути. Подправете с мед, сол и черен пипер, пюре.
  2. Смесете скаридите и праза със сока от моркови, оставете да престоят около 5 минути. Отцедете лингвината, отцедете добре и сервирайте веднага със соса и скаридите.

Разпръснете тиквените семки отгоре.

Рецептата за лингвини с скариди с всички необходими съставки и най-простата подготовка - здравословно готвене с FIT FOR FUN