Как да подобрите вашата хигиена на храната Вилица и бикини
Прости и здравословни рефлекси за възприемане.
Целта е да се гарантира, че храната се съхранява в добри условия, за да се избегне развитието на патогенни бактерии и хранително отравяне.
В супермаркета
- Правете покупките си, започвайки с хранителни стоки, след това пресни продукти и завършете със замразени продукти, които веднага ще съхранявате в по-хладни торби.
- Не съхранявайте хранителните си стоки твърде дълго в багажника си, носете ги бързо.
В кухнята
- Използвайте кошчетата на педалите, за да не се налага да докосвате капака и съдържанието на кошчето.
- Почиствайте хладилника си веднъж седмично и го дезинфекцирайте с бял оцет например.
- Съхранявайте месо и продукти, които се размразяват в най-студената част. В частта, която е между 4 и 6 ° C, съхранявайте варените зеленчуци и плодове. В чекмеджето за зеленчуци поставете пресните зеленчуци и сирената, за да завършите зреенето.
- Редовно проверявайте температурата на вашия хладилник и фризер: максимум 6 ° C за хладилника и -18 ° C за фризера.
- Не претоварвайте уредите си с храна.
- Не съхранявайте прясна храна извън хладилника.
- Не забравяйте да извадите картонената опаковка, преди да съхранявате продуктите си в хладилника.
- Съхранявайте продукти с най-новата дата на изтичане „първо влизане, първо излизане“ отдолу.
- Когато се връщате от пазаруването си, веднага приберете храната си.